카테고리 - 여행, 생활

시래기가 어쩌다 생겼는데 국으로 끓일려고 해요 ~ 맛있는 시래기 된장국 레시피 알려주세요.

답변일
2026-03-10
조회수
1,410회
좋아요
16회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

재료 - 삶은 시래기 500g,황태가루 3숟가락,시판된장1숟가락,집 된장2숟가락,들깨가루3숟가락,다진 마늘1숟갈
파1개,고추1개,물 1.5L

1. 손질된 시래기는 먹기 좋게 잘라주고 집 된장,시판된장,들깨가루,황태 가루를 넣고 조물 조물 버무려주세요.
2. 찬물에 멸치,딱새우를 넣고 센 불에서 5분 중간불에서 10분 끓여 진한 육수를 만들어 주세요.
3. 버무려놓은 시래기를 넣고 센 불에서 끓이다가 끓어오르면 중간 불로 줄인 후 20분 정도 푹 끓여주세요.
4. 마지막으로 파와 다진 마늘을 넣고 한소끔 더 끓여주면 완성입니다.
( 간을본 후 싱겁다면 국간장을 조금 넣어 간을 더해주시면 됩니다. )

이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
답변이 맘에 드셨으면 [좋아요] 버튼을 눌러주세요.

댓글 17

    해드셋느낌표 궁금하넷 지식 BEST

    소아청소년과 간혹 성인들도 가던데, 소아청소년과 진료 대상 나이 좀 알려주세요!

    no1icon 17

    신속항원검사 받으려고 하는데 신속항원검사 비용 얼마정도 나오나요?

    no1icon 17

    심장 두근거림이 너무 크게 울려서 불편하고 현기증 날 때가 많은데, 이거 부정맥일까요? 부정맥 증상 정확히 알려주세요!

    no1icon 17

    에어프랑스 통해서 프랑스 파리 여행 다녀오려고 합니다 ㅎ 할인받고 다녀올 수 있는 방법 알려주세요!

    no1icon 17

    여자들 무조건 맞아야되는 자궁경부암 예방접종 맞으려고 하는데, 이거 비용 얼마나 드나요?

    no1icon 17

    원래 위가 좋지 않은데, 요즘 속쓰림이랑 소화불량, 명치통증이 점점 심해지는 것 같아요.. 위암 걱정되는데, 위암 초기증상 좀 알려주세요!

    no1icon 17

    지인이 쭈꾸미 줬는데 손질해야된다고 하더라구요 쭈꾸미 손질 하는법 좀 알려주세요.

    no1icon 17

    짜파구리 직접 만들어 보려고 합니다! 맛있는 짜파구리 조리법 추천해주세요!

    no1icon 17

    청국장 한번도 끓여본적 없는데 청국장 맛있게 끓이는법 알려주세요!

    no1icon 17

    코로나때문에 은교산 먹으라고 하는데 은교산 효능이 뭔가요?

    no1icon 17

    팔에 모공각화증이 있는데, 여름에 특히 너무 거슬려서요 ㅠ 모공각화증 치료 방법 좀 알려주세요!

    no1icon 17

    팔쪽에 작은 빨간점 있는데 이 점은 왜 생기는 건가요? 피부과 가서 없앨려고 하는데 대략적인 비용 알려주세요!

    no1icon 17

    남자친구랑 300일 기념으로 케이크를 만들어 볼까해요 ~ 케이크 시트 만드는 방법 알려주세요!

    no1icon 17

    곧 중요한 날이라 단식 다이어트 해볼까하는데 효과가 좋은가요..? 단식후에는 뭘 먹어야 되는지 알려 주세요!

    no1icon 17

    어머니가 경골 수술을 받으신다고 하시는데 회복기간이 얼마나 걸릴까요?

    no1icon 17

    집에서 월남쌈 해먹을까 하는데 소스를 만들줄 몰라요.. 맛있는 월남쌈 땅콩소스 만들기 레시피 알려주세요!

    no1icon 17

    결혼식 비용 보통 어느정도 드는지 알려주세요~ 남자친구랑 슬슬 결혼 계획해야하는데 모아둔 돈이 많지 않아서 걱정이에요ㅎㅎ..

    no1icon 17

    어머니가 요즘 저희 이름을 깜빡깜빡하시고 뭘 두고 다니세요.. 치매가 의심돼서 검사를 받아보려고하는데 검사비 얼마정도 나오는지 알려주세요.

    no1icon 17

    요즘 너무 무기력 하고 아무것도 하고싶지가 않아요.. 극복하려면 어떻게 해야할까요

    no1icon 17

    중2인데 키가 안커요ㅠㅠ 효과 좋은 키크는영양제 추천해주세요

    no1icon 17

    해드셋느낌표 유사한 질문 LIST

    시래기된장국 끓이는법 저희 엄마가 된장국을 좋아하셔서 한번 해드리고싶어서요 시래기가 꼭 들어가야되요! 시래기 된장국 어떻게 맛있게 끓이나요?? 시래기된장국이 잘못됬건가요 최근들어 화장실을 하루에 2~3번 가는데 갈때마다 변이 시원하게 나오지만 그게 화장실 가기전에는 배가 아프다는 공통점이 있습니다 또 트름하기전 숨쉴때 토하는 기분이 듭니다 (트름하면 없어짐) 아빠도 그렇다고하고 동생말로는 그렇다고도 하는데 제목처럼 시래기된장국이 문제인걸까요 시래기된장국 시래기된장국 제품어떤지솔직히좀요!! 제가 이번에 집을 꾀많이 비우게 되어서 남편하고 애들이 걱정이라서. 이것저것 국종류 제품 알아보다가 홀푸드스토리 시래기된장국 구매할까했는데요. 그런데 즉석식품이라서 그런지 쉽게 장바구니에 손이안가서^^; 급하게 질문 올려봅니다~ 여기서... 시래기 된장국 만드는 레시피가 궁금합니다. 시래기된장국 시래기된장국..냄새가이상해요 시래기된장국을했는데요.. 시래기를 샀는데, 이게 갈색 이더라구요.. 갈색이면 조금만 삶자는 생각으로 삶았는데요. 일단 시래기 씼은후에 30분정도 끓였는데 냄새가진동하더라구요. 쓴냄새가..그리고 삶은시래기를 여러번 찬물로 헹구었어요.. 10번정도 찬물로헹구고 이제괜찮나싶어 된장국을...

    no1icon 0
    2026-03-10 10:19:47
    시래기가 어쩌다 생겼는데 국으로 끓일려고 해요 ~ 맛있는 시래기 된장국 레시피 알려주세요. : 궁금증 해결은 궁금하넷