카테고리 - 여행, 생활

까르보나라 스파게티 집에서 만들어보려구요 ㅎㅎ 맛있게 만들 수 있는 레시피 추천 부탁드려요!

답변일
2026-01-05
조회수
1,441회
좋아요
19회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

파스타는 끓는물에서 올리브유약간과 소금한꼬집을 넣고 익혀주세요.
파스타 익는 정도는 기호에 따라 다르지만 전 푹익히는게 좋아서 7분정도 익혔어요.
다 익힌 파스타는 건져내고 면수는 따로 놔두세요.
이제 마늘은 슬라이스하고 양파는 채썰어주세요.
베이컨은 1센치두께로 썰어주세요.

후라이팬에 올리브유를 두르고 마늘은 넣고 볶다가 양파와 베이컨을 넣고 볶아주세요.

얼추 볶아지면 스파게티도 같이 넣고 소금한꼬집과 후추로 간을 살짝 해주세요.
소스랑 섞으면 퍽퍽할수도 있으니 면수를 추가해서 잘 섞어주세요.

더 고소하게 드시고 싶으신분은 면수와 함께 우유반컵정도 섞어주세요.
볶은 재료는 한김 식혀주세요.(소스랑 섞으면 달걀이 익을수 있으니 충분히 식혀주시는게 좋아요.)
이제 볼에 달걀1개와 달걀노른자한개를 더 해서 잘 섞어주고 여기에 파르메산치즈가루를 반컵넣고 잘 섞어주세요.

미지근한 정도로 식혀진 파스타와 소스를 버무리면 완성된 카르보나라랍니다.

답변이 도움 되었길 바랍니다.

이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
답변이 맘에 드셨으면 [좋아요] 버튼을 눌러주세요.

댓글 19

    해드셋느낌표 궁금하넷 지식 BEST

    공황장애 약 부작용 걱정됩니다 공황장애 약 부작용에 대해서 자세하게 알려주세요

    no1icon 14

    리주란 힐러 물광주사로 유명하던데 보통 피부과에서 받으면 얼마정도 하나요?

    no1icon 14

    작약 집 베란다에서 키우려고요 꽃 꼭 피우고 싶은데 작약 키우기 방법 알려주세요!

    no1icon 14

    헤어라인 왁싱 받아보고 싶은데 헤어라인 왁싱은 보통 비용이 어떻게 되나요?

    no1icon 14

    양치 후 치실 사용하는 게 좋다고 해서 치실 사용하려고 하는데 올바른 치실 사용법 알려주세요.

    no1icon 14

    텃밭에 생각 좀 심어보려고 하는데 생강 심기 방법 밑 재배하는 방법도 알려주세요^^!

    no1icon 14

    모발이식 하고싶은데 모발이식 비용 얼마정도 드나요?

    no1icon 14

    눈썹이 많이 쳐져서 인상도 별로고 피곤해 보여요.. 눈썹 거상술 받아볼까 하는데 보통 비용이 얼마정도인가요?

    no1icon 14

    신분증을 잃어버려서 임시 신분증 발급받으려고 합니다 주민센터 가면 바로 받을 수 있나요?

    no1icon 14

    지인에게 선물로 식물 아이비 선물 받았는데 어떻게 키우는지 좀 알려주세요!

    no1icon 14

    함몰유두 때문에 스트레스 받아서 수술을 받으려고 합니다 수술 비용이 얼마 정도인가요?

    no1icon 14

    4월 5일은 한식일 이라고 하던데요 한식일에는 뭘 하나요?

    no1icon 14

    강아지 임시보호 할건데요 주의사항이 있을까요^^ 임시보호는 처음이라 알려주세요~~

    no1icon 14

    관절에 좋은 영양제 추천해주세요~ 남편이 관절염이 있어서 영양제 챙겨주려고하는데 효과 좋은 영양제 추천 부탁드려요

    no1icon 14

    눈 뜨는 힘이 부족해서 눈매교정술 받고싶은데 눈매교정술 얼마정도하는지 알려주세요ㅎㅎ

    no1icon 14

    눈두덩이 살이 많고 처져서 이마거상술 받고싶은데 이마거상 수술 가격 정보 알려주세요^^

    no1icon 14

    봄철회 뭐가 맛있는지 알려주세요~~ 남편이랑 회 먹으러갈건데 봄철에는 무슨 회가 맛있나요?

    no1icon 14

    좀벌레 원인 알려주세요ㅠㅠ 옷장에 좀벌레가 자꾸 생기는데 왜그럴까요

    no1icon 14

    코블랙헤드 제거 효과 좋은 제품 추천해주세요!! 블랙헤드가 많이 생겨서 관리하려고하는데 뭐가 좋아요?

    no1icon 14

    평상시에 눈이 피곤해보여서 눈매교정하고싶은데 남자 눈매교정 가격 알려주세요!

    no1icon 14

    해드셋느낌표 유사한 질문 LIST

    까르보나라스파게티 기름진 음식인가요? 제가 다이어트약을 복용중인데 기름진 음식이나 육류 섭취 후 먹어야 하는 약이 있어요 그런데 까르보나라를 먹었는데 헷갈려서요 까르보나라스파게티 기름진 음식인가요 ? 까르보나라스파게티에 중독됐어요 진짜 그 음식을 너무 자주 먹어요.....그런데 또 먹고 싶어요 질리지가 않아요 매일 먹는건 아닌데 일주일에 3번? 4번? 연속으로 먹어요 너무 맛있고 너무 좋아해요.... 근데 이렇게 계속 먹어도 괜찮을까 싶은데 괜찮을까요ㅠ 까르보나라스파게티 보통 까르보나라 스파게티 소스에 건더기(?) 양파, 베이컨, 버섯 들어있나요? 아니면 까르보다가 스파게티 만들 때 생크림 대신 소스 넣어도 되나요? 까르보나라 스파게티 ... (가본적이없어서 ㄷㄷ) 3. 까르보나라 스파게티의 요리방법은? 4. 이와 어울릴만한 요리가있다면 1가지정도 레시피 올려주시면 감사하겠습니다.>,< -아 엄마가 채소/해물을 좋아하시구 고기는 별루안좋아하십니다.(레시피가 많다구해서 ㅎㄷㄷ) -저희가족 4인입니다(4인기준으로 ㄷㄷ) 부탁드려요!! 까르보나라스파게티 까르보나라 스파게티와 크림 스파게티가 다른 건가요? 다르다면 어떤 점이 다른가요?

    no1icon 0
    2026-01-05 15:44:03
    까르보나라 스파게티 집에서 만들어보려구요 ㅎㅎ 맛있게 만들 수 있는 레시피 추천 부탁드려요! : 궁금증 해결은 궁금하넷