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카테고리 - 여행, 생활
시어머니가 감자를 잔뜩캐서 가져다 주셨는데 간장 감자조림 해 먹어볼까 해요~ 맛있는 레시피 공유해 주세요^^
좋아요
- 답변일
- 2026-01-09
- 조회수
- 1,130회
- 좋아요
- 13회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.
감자와 양파는 먹기 좋게 잘라서 준비!
감자조림 양념(간장3T, 올리고당1.5T, 다진마늘 1t )도 만들어 준비해주세요!
감자는 물에 담궈 전분기를 빼주세요!
기름을 적당량 두른 팬에 감자를 넣고 볶아주세요!
너무 센불에 볶으면 타니까 약불에 볶아주세요
감자가 어느 정도 볶였을 때 양파도 넣고 볶아주세요
감자와 양파가 볶였을 때
양념장(간장3T, 올리고당1.5T, 다진마늘 1t)과 물 150ml를 넣고 졸여주세요
양념장(간장3T, 올리고당1.5T, 다진마늘 1t)과 물 150ml을 함께 넣는거에요!
청양고추는 넣어도되고 안넣어도됩니다:D
국물이 자작하게 졸여졌을때 가스불을 끄고
깨를 뿌려 섞어주면 끝!
답변이 도움 되었길 바랍니다.
이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
답변이 맘에 드셨으면 [좋아요] 버튼을 눌러주세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
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감자와 양파는 먹기 좋게 잘라서 준비!
감자조림 양념(간장3T, 올리고당1.5T, 다진마늘 1t )도 만들어 준비해주세요!
감자는 물에 담궈 전분기를 빼주세요!
기름을 적당량 두른 팬에 감자를 넣고 볶아주세요!
너무 센불에 볶으면 타니까 약불에 볶아주세요
감자가 어느 정도 볶였을 때 양파도 넣고 볶아주세요
감자와 양파가 볶였을 때
양념장(간장3T, 올리고당1.5T, 다진마늘 1t)과 물 150ml를 넣고 졸여주세요
양념장(간장3T, 올리고당1.5T, 다진마늘 1t)과 물 150ml을 함께 넣는거에요!
청양고추는 넣어도되고 안넣어도됩니다:D
국물이 자작하게 졸여졌을때 가스불을 끄고
깨를 뿌려 섞어주면 끝!
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2026-01-09 13:33:26
시어머니가 감자를 잔뜩캐서 가져다 주셨는데 간장 감자조림 해 먹어볼까 해요~ 맛있는 레시피 공유해 주세요^^ : 궁금증 해결은 궁금하넷
댓글 13