카테고리 - 여행, 생활

    집에서 직접 돈가스 소스 만들기 해보려고 하는데 황금 레시피 공유부탁드려요^^!!

    답변일
    2026-01-04
    조회수
    1,794회
    좋아요
    16회
    안녕하세요.
    궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
    궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

    재료 - 무염버터2TS,밀가루TS,케찹TS,우스터 또는 돈가스소스 2.5TS,치킨스톡1TS
    물 200,우유100,설탕 1~1.5TS,허브가루1/2TS,후추약간

    달군 팬이나 냄비에 버터2큰술을 넣고 녹으면 밀가루 2큰술을 넣고 중약불에서 잘 풀어 섞어가며
    갈색이 될 때 까지 충분이 볶아준 후 물 200ml를 조금씩 나눠 넣어준 후 덩어리가 지지 않도록 잘 풀어가며 섞어주세요,
    케찹3큰술,우스터2.5큰술,치킨스톡1TS를 넣고 잘 섞어준 뒤 우유 100ml 와 설탕1큰술을 넣어줍니다.
    마지막으로 허브가루 1/2작은술을 넣은 뒤 적당한 농도가 될 때까지 중약불에 저어가며 끓이고 후추를 넣어주세요!

    이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
    답변이 맘에 드셨으면 [좋아요] 버튼을 눌러주세요.

      댓글 16

      등록하기

        해드셋느낌표 궁금하넷 지식 BEST

        화나는 일이 너무 많아서 화병난 것 같은데…ㅠ 화병 증상 좀 정확하게 알려주세요!
        no1icon 13

        B형 간염 보균자인데요.. 증상이 없어서 모르고 있었는데, B형 간염 보균자 증상 없는 경우에도 전염성이 있는건가요?
        no1icon 13

        너무 향기롭고 예쁜 후레지아 마당에서 키워보려고 해요 ㅎ 후레지아 키우는 방법 알려주세요!
        no1icon 13

        아이 태어날 때 되어서 가훈 한 번 정해볼까 합니다. 아이한테도 좋은 영향을 줄 수 있는, 의미있고 좋은 가훈 추천해주세요.
        no1icon 13

        아이가 주기적으로 얼굴을 찡그리던데, 틱 증상인 것 같아서요... 틱 증상 어떤게 있는지 알려주세요!
        no1icon 13

        오른쪽 윗배 통증이 있는데, 지인이 십이지장 궤양 아니냐고 그러더라구요… 십이지장 궤양 증상 어떤게 있는지 좀 알려주세요!
        no1icon 13

        2in1 에어컨 구매하려고 알아보고 있는 중인데 위니아 에어컨 괜찮아 보이네요 ~ 할인받고 구매할 수 있는 사이트 알려주세요!
        no1icon 13

        딸이 비염때문에 고생을 하고있어요 ~ 약을 먹어도 딱히 효과가 없는데 비염에 좋은 음식 어떤게 있나요?
        no1icon 13

        며칠 전에 자궁 검사를 받았는데 인유두종 바이러스 검출됐다고 하시네요.. 치료 방법이 어떻게 되나요?
        no1icon 13

        시장에서 전호나물 사왔는데 어떻게 요리해 먹을지 고민되네요 ~ 맛있게 먹을 수 있는 레시피 공유해 주세요!
        no1icon 13

        식후에 복통이 심한편인데 담석증 일까요..? 담석증 증상 어떤게 있는지 알려주세요!
        no1icon 13

        아이가 아파서 며칠째 끙끙 앓고 있는데 기력 회복에 닭죽이 좋다고 하더라고요.. 맛있게 닭죽 끓이는 법 알려주세요.
        no1icon 13

        요즘따라 배 위쪽 통증이 너무 심한데 혹시 담낭염 일까요? 담낭염 증상 어떤게 있는지 알려주세요 ㅠ
        no1icon 13

        운동화를 신고 장시간 걸을 때 꼭 엄지발가락 통증 느껴지네요.. 사이즈가 작은 것도 아닌데.. 무지 외반증 아니겠죠?
        no1icon 13

        지인에게 올리브 나무를 선물로 받았는데 식물은 처음이라 어찌 키우는지 모르겠어요.. 올리브나무 키우기 어떻게 하면 될까요?
        no1icon 13

        친구랑 우정여행으로 밴쿠버 생각중이에요 ~ 꼭 가봐야할 유명 관광지 추천 부탁드려요!
        no1icon 13

        생강차가 기관지에 좋다고 해서 챙겨먹으려고 하는데 생강차 효능 알려주세요!
        no1icon 13

        이스라엘 갔다오려고 하는데 저렴한 패키지 여행으로 추천해주세요!
        no1icon 13

        문득 머리카락이 많이 얇아졌다는 느낌을 받아서 스트레스 받네요ㅠㅠ 머리카락 굵어지는 법 효과적인걸로 알려주세요!
        no1icon 13

        과민대장증후군 치료하고 싶은데 도움되는 관리법 몇가지만 알려주세요!
        no1icon 13

        해드셋느낌표 유사한 질문 LIST

        돈까스소스만들기 급해요 지금 당장 알아야 하거든요 돈까스 소스가 없어서 만들려고 하는데 케챂도 없어요 돈까스 소스 케찹 없이 만드는 방법이나 다른 소스 레시피 좀 알려주세요 너무 급해요 미니어쳐 돈가스 소스 만들기 소스 만들때 무슨색으로 해야할지... 돈가스소스만들기 돈까스소스만들기 집에 슈퍼가면 파는 그돈까스 소스가있는ㄷㅔ요 그건 너무짜고 돈까스 집에서 파는것처럼 묽지도 않고 그렇찮아요? 이돈까스 소스로 돈까스집에서 파는 소스만드는방법좀 갈켜주세요 돈까스소스 대신할 간단한 소스 만들기 돈까스소스가 없어서 돈까스 소스 대신할만한 소스를 만들었음하는데요~ 케찹으로 만들려고하는데.. 뭘 넣어야할까요?! 케찹+설탕+식초?! 꼭 케찹이 아니여도 되니, 간장이나 등등등으로 돈까스위에 뿌려먹을 소스 좀 알려주세요~ 돈가스소스만들기 돈가스 소스 만드는법좀 알려주세요~

        no1icon 0
        2026-01-04 13:40:40
        집에서 직접 돈가스 소스 만들기 해보려고 하는데 황금 레시피 공유부탁드려요^^!! : 궁금증 해결은 궁금하넷