카테고리 - 여행, 생활

집에 남는 가지가 많아서 맛있는 가지요리 레시피 알려주세요

답변일
2026-01-06
조회수
984회
좋아요
14회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

맛있는 가지볶음 레시피 알려드릴게요.

재료
가지 2개
고추 1개
양파 1/4개
대파 1대
참기름 1T
통깨

양념
간장 2T
굴소스 1T
설탕 1T
다진마늘 0.5T
고춧가루 0.5T

1. 가지를 먹기 좋게 썰어줍니다.
2. 양파는 채썰고, 파와 고추는 너무 얇지 않게 쫑쫑 썰어줍니다.
3. 간장과 굴소스, 설탕, 다진마늘, 고춧가루를 넣고 양념장을 만들어줍니다.
4. 기름을 두른 팬에 파를 먼저 넣고 볶다가 가지와 양파를 넣고 볶아줍니다.
5. 가지가 어느정도 익으면 양념장을 넣고 볶아줍니다.
6. 완성무렵에 참기름을 둘러주고 고추를 넣어줍니다.
7. 마지막으로 통깨를 올려주면 완성입니다.

이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
답변이 맘에 드셨으면 [좋아요] 버튼을 눌러주세요.

댓글 14

    해드셋느낌표 궁금하넷 지식 BEST

    제가 멸치라 근육을 좀 키워보고 싶은데 운동하면서 근육 키우는 법 알려주세요.

    no1icon 15

    발톱 무좀 자가 치료할 수 있는 방법이 있나요? 효과 좋은 약 좀 추천부탁드립니다.

    no1icon 15

    싸이판 여행 가려고 하는데, 여행 경비 얼마나 들고가는게 좋은가요?

    no1icon 15

    얼마 전부터 천골 통증이 느껴지는데, 이거 왜이럴까요? 천골 통증 완화 방법 좀 알려주세요! ㅠ

    no1icon 15

    친구가 모친상 당했는데, 일 때문에 너무 멀리 나와있어서 갈 수가 없는 상황입니다…. 위로 문자 어떻게 보내야 할까요..알려주세요..ㅠ

    no1icon 15

    가족들 다 같이 먹을 건강에 좋은 주스 추천해주세요!

    no1icon 15

    가족여행 숙소로 제주오션스타 예약하려고 하는데, 할인 받고 예약할 수 있는 방법 좀 알려주세요!

    no1icon 15

    발음이 안좋다는 소리를 많이 들어서 발음 연습 간간히 하려고합니다. 발음 연습 하는 방법 좀 알려주세요.

    no1icon 15

    허벅지 승마살 급 뿔어나서 진짜 스트레스에요 ㅠ 승마살 빼는데 도움되는 운동 좀 알려주세요!

    no1icon 15

    제주도 여행가서 렌트할만한 곳 알아보고 있습니다. 렌트카 제주 통틀어서 진짜 저렴하게 렌트할 수 있는 곳 알려주세요!

    no1icon 15

    요즘 어떤걸 하든 자꾸 집중력이 떨어지는 것 같아요 ㅠ 집중력 높이는 법 좀 알려주세요~

    no1icon 15

    부부동반으로 함양 스카이뷰 골프여행 다녀오려고 합니다. 진짜 저렴하게 갔다올 수 있는 방법 좀 알려주세요~

    no1icon 15

    남편 전립선 건강 챙겨야 할 나이가 된 것 같아서요. 전립선에 좋은 음식 좀 추천해주셔요.

    no1icon 15

    아밀라아제 수치에 따라서 췌장이 좋은지 나쁜지 판단할 수 있다고 하더라구요! 그럼 아밀라아제 정상 수치 어느 정도인지 알려주세요!

    no1icon 15

    집에서 직접 팟타이 만들어보려고 해요!! 맛있는 팟타이 만들기 레시피 추천 좀 해주세요~

    no1icon 15

    제티 초코처럼 우유에 타먹으면 맛있는 거 추천해주세요!

    no1icon 15

    또띠아만들기 하려고 하는데 또띠아로 할수 있는 요리 몇가지만 알려주세요

    no1icon 15

    스트레스지수테스트 어디서 받을 수 있나요??

    no1icon 15

    가족 단위로 송추 여행 계획중입니다! 부모님 입맛이 까다로우신 편인데 정말 맛있는 송추맛집 추천해주세요

    no1icon 15

    엘지지 유산균 좋다고 지인한테 추천 받았는데 어디에 좋은가요?

    no1icon 15

    해드셋느낌표 유사한 질문 LIST

    중국식 가지요리 안녕하세요 중국 유학시절 후베이쪽에서 꼬치를 종류별로 선택해서 작은 화로에 구워서 파는 식당에서 가지요리를 먹었는데 너무 생각이 납니다ㅠㅠ 흔히 먹는 어향가지는 아니었고 가지를 반 갈라서 안에 달큰한 마늘소스? 같은걸 넣은거 같았는데 혹시 이름 아시는분 계시면 알려주세요 가지로 할 수 있는 요리 추천해주세요 ^^ 가지철이라서 가지로 요리를 해보고 싶은데 요리 레시피 (유투브)도 괜찮아요 추천 좀요 ~~ 가지요리 가지요리 스페인요리 가지오븐구이 역사가 있는 음식일까요 듣기론 역사가 있다고 들어서 알고싶거든요 역사가 있나요 ?? 가지요리 알려줘요 가지요리 가지 요리 가지로 할수 있는 요리는 어떤게 있는지 알수 있을까요..?? 늘 가지 무침이 푸르딩딩한 물 나온거만 봐서..ㅎㅎ

    no1icon 0
    2026-01-06 10:35:03
    집에 남는 가지가 많아서 맛있는 가지요리 레시피 알려주세요 : 궁금증 해결은 궁금하넷