카테고리 - 여행, 생활

아이들 먹일 햄버거 패티 만들기 방법 알아보고 있어요 ~ 부드럽고 육즙 가득한 레시피로 알려주세요^^

답변일
2026-01-05
조회수
1,491회
좋아요
12회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

소고기 돼지고기 갈은것을 준비해 주세요

움푹패인 볼에 고기 갈은것을 넣고 소금 후추 간마늘 넣어 고루 치대 줍니다

오래 치댈수록 고기 반죽이 찰지고 부서지지 않으니까 공들여 치대줍니다

양파 대파는 곱게 다져줍니다
양파를 다져 넣으면 맛과 풍미를 좋게합니다

반죽에 들어갈 빵가루는 집에 모닝빵이 있어서 모닝빵으로 빵가루를 냈어요

달군 팬에 곱게 다진 양파 파를 물기없이 재빨리 볶아 식혀줍니다

빵가루 식혀둔 양파넣고 또다시 치대어 재료들이 혼합되고 고기 반죽이 매끄러워 질때까지 치대 주세요

잘 치댄 패티반죽은 한덩어리씩 쥐고 왼손 오른손으로 던지듯 반복해

둥글납작 두툼하게 원하는 크기보다 조금 크게 만들어 줍니다

답변이 도움 되었길 바랍니다.

이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
답변이 맘에 드셨으면 [좋아요] 버튼을 눌러주세요.

댓글 12

    해드셋느낌표 궁금하넷 지식 BEST

    국내 골프 여행은 많이 다녀봤는데, 아직 해외 골프 여행은 안 가봤거든요. 쉴 때 해외도 다녀와볼까 하는데, 해외 골프 여행 가볼만한 곳들 좀 알려주세요.

    no1icon 14

    수산시장 갔다가 대합이 너무 싱싱해서 사왔어요 ㅎ 맛있게 요리해먹고 싶은데, 대합 요리 레시피 추천 부탁드려요~

    no1icon 14

    개다래가 몸에 좋다고 하던데, 어디에 좋은건가요? 개다래 효능 알려주세요!

    no1icon 14

    보이차가 다이어트에 좋다고 해서 저도 끓여먹어보려고요! 보이차 끓이는 방법 알려주세요!

    no1icon 14

    통곡물빵 집에서 직접 만들어보려고요~ 실패 없이 맛있게 만드는 방법 알려주세요!

    no1icon 14

    엄마가 반건조 우럭을 좀 보내주셨는데, 이거 어떻게 요리해먹는게 좋을까요? 반건조 우럭 요리 레시피 추천해주세요!

    no1icon 14

    다이어트 중이라 거의 채식 위주였는데, 오랜만에 고기요리 한 번 먹으려고요 ㅎ 오랜만에 먹는 고기요리 진짜 맛있는 것 추천해주세요!

    no1icon 14

    이것저것 찍어먹기 좋은 치즈소스 직접 만들어 볼건데요 ㅎ 맛있는 치즈소스 만들기 레시피 알려주세요!

    no1icon 14

    마가 몸에 좋다고 해서 남편 좀 챙겨주려고 하는데, 그냥 생으로는 맛없다고 안 먹더라고요..ㅋㅋㅋ 맛있는 마 주스라도 만들어주려고 하는데, 마 주스 맛있게 만드는 방법 알려주세요!

    no1icon 14

    오랜만에 주말에 샤브샤브 만들어 먹으려고 해요 ㅎ 맛있는 샤브샤브 만들기 레시피 추천 부탁드려요!

    no1icon 14

    굴러다니는 가방이 많아서 가방 정리 좀 해야하는데, 어떻게 정리해야할지 모르겠습니다 ㅠ 가방 깔끔하게 정리하는 방법 알려주세요 ㅠ

    no1icon 14

    엄마가 뜬금없이 양파 가루를 챙겨주셨는데, 이거 어디에 쓰는건가요..? 양파 가루 활용 방법 알려주세요..!

    no1icon 14

    남자친구가 몸이 안 좋다고 해서 남자친구가 좋아하는 찹쌀죽 직접 만들어주려고 하는데, 찹쌀죽 맛있게 잘 만드는 방법 알려주세요!

    no1icon 14

    신혼여행 어디로 가는게 좋을지 고민중입니다~ 괌으로 가는 것도 괜찮을 것 같은데, 괌 신혼여행 비용 얼마인지 알려주세요!

    no1icon 14

    돼지갈비를 한 번도 직접 만들어본 적이 없는데, 이번에 직접 만들어 보려고요 ㅎ 실패없는 돼지갈비 만들기 방법 알려주세요!

    no1icon 14

    건강에 좋고 맛있는 정과 한 번 만들어보려고요 ㅎ 아이들도 같이 맛있게 먹을 수 있는 정과 레시피 추천 부탁드려요~^^

    no1icon 14

    제가 얼마 전에 나염 옷을 샀는데, 얼마 전 세탁기 한 번 돌렸는데 다른 옷에 나염이 잔뜩 묻었더라고요... 나염 옷 세탁 어떻게 해야하나요?

    no1icon 14

    계절 바뀌면서 겨울에 입던 패딩 넣어두려고 하는데, 패딩 보관 어떻게 하는게 좋은가요? 올바른 패딩 보관 방법 알려주세요!

    no1icon 14

    오랜만에 가족들이랑 고기 구워먹으려고요~ 고기 먹을 때 같이 먹을 파채 소스 직접 만들어볼건데, 파채 소스 맛있게 만드는 방법 알려주세요!

    no1icon 14

    하와이로 신혼여행 가려고 하는데, 숙소는 하얏트 리젠시 와이키키 예약하려고 합니다~ 여기 최대한 할인받고 예약할 수 있는 방방법 좀 알려주세요^^

    no1icon 14

    해드셋느낌표 유사한 질문 LIST

    햄버거 패티만들기 제가이번에 햄버거를 만들건데요 36개정도 만들거에요 근데 패티를 적어도37개는 만들어야하는데 재료를얼마나사야할까요?ㅠㅠ햄버거맛있게만드는법도알려주심좋겠어용! 햄버거 패티 말인데요.... 다음주에 남자친구랑 소풍가기로했는데^^;(비오며안데! 햄버거를 만들어줄까 생각중이거든요.. 그래서그런데 패티만 따로 파는데 없을까여??? 햄버거패티만들기 햄버거 패티 만드는법 질문이요 햄버거 패티를 만들려고 하는데요 이게 영 안되네요 전 롯데리아 같이 그런 패티를 원하는데 제가 만드는건 동그랑땡 같이 나오고 부서지네요 왜 이럴까요 방법좀 알려주세요 햄버거 패티 만드는 노하우(레시피) 있으신분 햄버거패티만들기 ★수제 햄버거 만들기★ 도와주세요:) 햄버거를 직접 만드려고 해요:) 맛있게 만들어야 할텐데 저는 매우 심각한 요리치(?)// 두둥-_ㅠ 아무것도 몰라요~ 혜야~ 소소한 궁금거리가 많아서-_-ㅋ 햄버거 패티를 직접 만들건데요, 소고기+돼지고기 반반으로 만드는 게 맛있다고 하더라구요. 근데 햄버거 패티에 들어가는 소고기와 돼지고기...

    no1icon 0
    2026-01-05 19:04:36
    아이들 먹일 햄버거 패티 만들기 방법 알아보고 있어요 ~ 부드럽고 육즙 가득한 레시피로 알려주세요^^ : 궁금증 해결은 궁금하넷