카테고리 - 여행, 생활

    엄마 집 갔다가 마를 받아왔는데, 양이 좀 많아서 한 끼 식사로 먹고도 남을 것 같아요. 올바른 마 보관법 좀 알려주세요.

    답변일
    2026-10-06
    조회수
    2,433회
    좋아요
    17회
    안녕하세요.
    궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
    궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

    장갑을 착용하고 흐르는 물로 마의 겉 표면에 묻어있는 흙을 제거해줍니다.
    그 다음 감자칼을 사용해 껍질을 벗기고 키친타올로 겉면의 수분을 제거해줍니다.
    적당한 크기로 썰어서 밀폐용기나 지퍼백에 담아 냉동보관하시면 됩니다.

    냉장보관의 경우 밀폐용기에 담아 마가 충분히 잠길만큼 물을 부어주고 갈변을 막기 위해 식초를 살짝 첨가해주시면 좋습니다.
    용기의 뚜껑을 닫아 냉장고에 보관하시고 2일마다 주기적으로 물을 갈아주세요.

    이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
    답변이 맘에 드셨으면 [좋아요] 버튼을 눌러주세요.

      댓글 17

      등록하기

        해드셋느낌표 궁금하넷 지식 BEST

        제가 기초대사량이 엄청 낮아서 좀 높여보려고 하는데 기초대사량 높이는 방법 알려주세요.
        no1icon 13

        며칠 전부터 속이 자꾸 쓰리고 불타는 느낌인데 역류성식도염 원인 알려주세요.
        no1icon 13

        단양으로 가족여행가려구요! 숙소를 아직 못잡았는데 후기 좋은 단양 독채펜션 추천 좀 해주세요.
        no1icon 13

        꼬막비빔밥 만들어 먹으려고 하는데 꼬막비빔밥 양념장 맛있는거 정보 알려주세요.
        no1icon 13

        쌈채소 모종 심고 키워보려고 ~ 베란다에 두고 키워볼만한 쌈채소 모종 추천해주세요!
        no1icon 13

        등갈비바베큐 맛있게 만드는 방법 알려주세요.
        no1icon 13

        버미큘라 제품이 그렇게 좋다고해서 구매했어요 밥을 지어 보려는데 일반 밥솥과 똑같이 물을 조절하면 될까요?
        no1icon 13

        티비보다가 김밥먹는거 보고 너무 땡겨서 김밥 만들어 먹어보려고하는데 김밥 맛있게싸는법 꿀팁 있으면 공유해주세요
        no1icon 13

        가족들이랑 서귀포 여행 가려고 합니다 ~ 꼭 가봐야할 유명 관광지 어디가 있을까요?
        no1icon 13

        일산으로 갈일 있어서 방문하는데 일산 가볼 만한 곳 추천해 주세요
        no1icon 13

        생리주기 어플써도 계속 틀려서 계산해보려고 하는데 생리주기 어떻게 계산하는건지 알려주세요.
        no1icon 13

        쌍수하고 나서 흉터가 좀 심하게 남았는데 쌍수 흉터 제거하는 방법 있나요ㅜㅜ
        no1icon 13

        가족들이랑 통영으로 여행을 계획중입니다! 숙소가 고민인데 깔끔한 통영 호텔 추천 좀 해주세요~
        no1icon 13

        하체가 너무 부실해서 하체근력 키우고 싶습니다. 하체운동 쉽게 할 수 있는 것 알려주세요!
        no1icon 13

        아이가 집중력이 엄청나게 부족하고 가만히 있을줄을 몰라요 .. ADHD 검사 받아보려고 하는데 어느 병원을 가야 하나요?
        no1icon 13

        유채나물 무침 한 번 해보려고 하는데, 맛있게 만드는 방법 좀 알려주세요!
        no1icon 13

        평창 켄싱턴 호텔 예약 하고 여자친구랑 가려고 하는데, 여기 저렴하게 예약할 수 있는 방법 알려주세요!
        no1icon 13

        눈 이물감 느껴지는데 원인이 뭘까요ㅠㅠ
        no1icon 13

        소고기가 없어서 참치 넣고 미역국 끓여보려고 하는데 참치 미역국 맛있게 끓이는 법 알려주세요!
        no1icon 13

        가족들이랑 거제로 여행가려고합니다! 거제 아쿠아리우스 펜션 할인받고 예약하는 방법 알려주세요~
        no1icon 13

        해드셋느낌표 유사한 질문 LIST

        '마 보관법' 마는 왜 얼리면 안되요? 냉동보관 안되나요? 마 보관법에 대해서 알아보다가요. 마는 절대 얼리면 안된다는 얘기를 들었는데~ 그게 정말인가요? 얼리면 마 효능이 줄어드는 건가요? 저는 마 손질해서 냉동실에 보관했다 갈아마시고 그러는데~ 얼리면 안된다는 얘기를 듣고 깜짝 놀랐어요. 뭐가 진짜인지 좀 알려주세요. 마 보관법을 알고싶어요 역류성 식도염과 위염이 있어 마를 구입했는데 10kg 량이 많아 보관법이 궁금합니다 씻어 컵질을 벗기고 #냉동실에 보관해도 양양의 손실에는 상관없는지 궁금합니다 #좋은 보관법 알려주세요 부탁드립니다 감사합니다 마보관법 열매마 변색 열매마를 냉장보관했다가 껍질을 벗겨보니 밤색으로 변해 있는데 먹어도 되나요? 마 곰팡이 마에 곰팡이가 피었어요.. 도려내고 나머지부분은 먹어도될까요? 그리고 오래보관할수있는방법두요.. 마보관법 식품위생법 한글표시사항 관련 질문입니다 한약재 유통회사에서 근무하고있습니다. 유통시에 붙이는 라벨을 작성하고있는데 식품위생법 한글표시사항을 확인하다보니 헷갈리는게 있습니다. 한글표시사항중 생산년도와 포장일자 두개인데 정확한 표기가 어떤것인지 알고싶어요. 저희는 포장일자를 기입하여 인쇄를 하였는데 거래처에서는...

        no1icon 0
        2026-10-06 20:21:27
        엄마 집 갔다가 마를 받아왔는데, 양이 좀 많아서 한 끼 식사로 먹고도 남을 것 같아요. 올바른 마 보관법 좀 알려주세요. : 궁금증 해결은 궁금하넷