마트에서 닭안심살 싸게 팔길래 사봤어요 ㅎ 저녁에 요리해먹을까 하는데, 닭안심살 요리 레시피 추천 부탁드려요~ : 궁금증 해결은 궁금하넷

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마트에서 닭안심살 싸게 팔길래 사봤어요 ㅎ 저녁에 요리해먹을까 하는데, 닭안심살 요리 레시피 추천 부탁드려요~

답변일: 2026-01-10

조회수: 1,391회

좋아요: 16회

안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

간단하게 만들 수 있는 닭안심 찜닭 만드는 황금레시피 알려드리겠습니다.

1. 고기용 만능소스를 만들어요.
진간장 두컵, 설탕 한컵, 맛술 한컵, 물 두컵, 다진마늘 반컵, 다진생강 1T, 파 1컵, 참기름 1/3컵

2. 닭안심 25개를 한번 데쳐 내어 물에 헹궈주세요.

3. 냄비에 닭안심과 고기용 소스를 두컵 넣어주세요.

4. 준비한 채소도 넣어주세요.

5. 감자와 당근이 익을때까지 끓여주고, 닭안심에 간장양념이 베어들도록 미리 불려놓은 당면을 넣어줍니다.

7. 당면이 어느정도 익고 국물이 졸아들면 완성입니다.

적어드린 내용이 조금이나마 도움이 되셨길 바랍니다.

이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
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