카테고리 - 여행, 생활

봄반찬 만들건데 마늘대무침 맛있게 만드는 레시피 공유 부탁드려요~^^

답변일
2026-01-11
조회수
1,000회
좋아요
16회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

✔ 마늘대무침 레시피 ✔

재료 - 풋마늘대,소금,액젓,고춧가루,소금,참기름,깨

1. 마늘대는 잎 사이사이에 흙이 끼어있기 때문에 흐르는 물에 담궈 깨끗하게 닦아줘야합니다.
2. 두꺼운 줄기부분은 반 잘라 끓는 물에 소금을 넣어 파랗게 데쳐줍니다.
3. 데친 후 찬물로 2~3번 정도 헹구고 손으로 물기를 꼬옥 짜줍니다..
4. 액젓,고춧가루,참기름,깨를 넣은 후 조물조물 무쳐줍니다. ( 간은 취향껏) )

적어드린 내용이 조금이나마 도움이 되셨길 바랍니다.

이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
답변이 맘에 드셨으면 [좋아요] 버튼을 눌러주세요.

댓글 16

    해드셋느낌표 궁금하넷 지식 BEST

    광주에서 제주 비행기값이 궁금합니다 비행기 값 얼마나 하나요? 할인은 어디서 가장 많이 받을 수 있죠?

    no1icon 25

    은반지랑 목걸이가 변색됐는데 은세척 방법 좀 알려주세요ㅠㅠ 세척하면 깨끗해지겠죠..ㅠㅠ

    no1icon 25

    지니 네비게이션 업데이트 어떻게 하나요? 네비 업데이트 해야 되는데 방법 좀 알려주세요^^

    no1icon 25

    배에 가스 맨날 차고 꾸룩꾸룩한데, 이거 왜 이런걸까요? 배에 가스 차는 이유 좀 알려주세요!

    no1icon 25

    사고로 돌아가신 아버지가 꿈에 나왔는데, 돌아가신 아버지 꿈 해몽 부탁드려요.

    no1icon 25

    인삼이 면역력에 좋아서 인삼 챙겨 먹으려고요! 인삼 효능 자세하게 알려주세요

    no1icon 25

    LDH수치가 높게 나왔는데 LDH수치 낮추는법 알려주세요!

    no1icon 25

    미국여행 비자 신청방법 알려주세요ㅎㅎ 친구랑 미국으로 여행가는데 비자 어떻게 받아요?

    no1icon 25

    지인에게 선물받아서 올리브유 꾸준히 먹고있는데 올리브유 효능 어떤 게 있는지 알려주세요!

    no1icon 25

    LDL 콜레스테롤 수치 정상 수치로 낮출 수 있는 방법 좀 알려주세요

    no1icon 25

    임신소양증 때문에 너무 스트레스 받습니다.. 임신소양증 치료 방법 좀 알려주세요 ㅠ

    no1icon 25

    알부민 챙겨먹으라고 하는데 알부민 효능 뭐가 있나요?

    no1icon 25

    위내시경에서 헬리코박터균이 있다고 나왔는데 헬리코박터균 치료 방법 알려주세요ㅠㅠ

    no1icon 25

    팔자주름이 너무 심해서 팔자주름필러 맞으려고 하는데 금액대가 어느 정도 하나요? 효과도 좋은가요?

    no1icon 25

    둥굴레차 구매했습니다 둥굴레차 좋아해서 평소에도 많이 먹는데 둥굴레차 효능 뭐가 있나요?

    no1icon 25

    어성초가 탈모에 좋은 건 알고 있는데, 또 다른 좋은 효능이 있나 궁금합니다! 어성초 효능 좀 알려주세요!

    no1icon 25

    부모님 노인요양원 알아보고 있습니다 보통 노인요양원 한달 비용이 어떻게 되나요?

    no1icon 25

    에어컨 청소를 해야하는데 처음해봐서 잘 모르겠어요 에어컨 필터 청소 하는 방법 알려주세요

    no1icon 25

    복부 CT 촬영하러갑니다! 비용이 걱정 되는데 비용 얼마정도 하나요?

    no1icon 25

    다이어트 중인데 밖에서 점심을 사 먹어야 하는 상황입니다.. 서브웨이 로스트치킨 먹어도 될까요?

    no1icon 25

    해드셋느낌표 유사한 질문 LIST

    간단한 밑반찬과 국 전 중2여자인데요 엄마도 많이 바쁘시고 저는 요리하는걸 좋아해서 반찬좀 해놓으려고 하는데, 제가 뭐 요리를 몰라서요 한다고해도 항상 엄마가 하던거만 봐서 하기때문에 거기서 거기에요,,;; 그래서 좀 안먹어본거 해보려고 하는데 너무 복잡하거나 거창한거 말구요 제목 그대로 진짜 간단한... 간단한 음식만들기 안녕하세요 ^0^, 지식인 여러분들~ 전 음식을 만들기 좋아하는 초등학교 6학년 한 소녀 ?입니다... 근데 .. 요즘 만들어 먹을게 없더라구요 .. 음 집 반찬도 요즘 맛없어서 .. 거의 저녁은 않먹고 있어요 ㅠ -ㅠ.. 그래서 말인데요 ^-^.. 간단하고 맛있는 음식좀 알려주세요 ^_^.. 이제 추석이잖아요... 마늘대무침 민 간 요 법 계절에 따른 전통음식의 특징을 오늘내로 길고 자세하게 부탁점드립니다 제발점 해주세요ㅜㅜ 오늘내로 꼭 완성해야대요 마늘대무침 마늘쫑뽑는기구 만드는법

    no1icon 0
    2026-01-11 17:13:47
    봄반찬 만들건데 마늘대무침 맛있게 만드는 레시피 공유 부탁드려요~^^ : 궁금증 해결은 궁금하넷