카테고리 - 여행, 생활

어른부터 아이까지 누구나 맛있게 먹을만한 오뎅탕 끓이는 법 좀 알려주세요!

답변일
2026-03-07
조회수
1,075회
좋아요
15회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

재료
오뎅 20개, 멸치 12마리, 대파큰거 1뿌리, 무우 4토막, 양파 1개, 표고버섯 3개, 새우 5마리, 다시다 1장
양념
굵은소금, 집간장, 쇠고기다시다(선택)

레시피
1. 가장 먼저 육수를 만들어줍니다 멸치 12마리 정도와 대파, 무우, 양파, 표고버섯, 다시마. 모든 재료를 다넣고 끓여줍니다
2. 끓기 시작하면 다시다만 건져줍니다
3. 굵은 소금을 1숟가락 넣어주세요
4. 집간장과 쇠고기 다시다 한숟가락 넣어줍니다.
(다시다는 안넣어도 육수가 맛나지만 넣으면 파는 오뎅국물맛이랑 같아요)
5. 사각오뎅을 접어 앞, 뒤, 앞뒤 지그재그로 접어준 다음 오뎅꼬지에 넣어줍니다
6. 육수를 다끓이고 난후 오뎅을 뜨거운 물에 살짝 데쳐주면 더욱 담백하게 드실수 있어요
7. 오뎅을 넣고 한소끔 끓이다가 소금으로 간을 해줍니다. 오래 끓이지 않아도 오뎅이 익었으니 너무 오래 끓이지마세요
맛있게 먹으면 끝!

참고해보시고 오뎅탕 맛있게 끓여 드시기 바랍니다.

이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
답변이 맘에 드셨으면 [좋아요] 버튼을 눌러주세요.

댓글 15

    해드셋느낌표 궁금하넷 지식 BEST

    두바이로 여행가는데 부르즈칼리파 가면 뭐 하나요? 볼거리 추천 좀 해주세요~

    no1icon 15

    여드름흉터없애는법 알려주세요ㅠㅠ 여드름을 짰더니 흉터가 생겼는데 어떻게 없애요??

    no1icon 15

    여름에 보라카이로 가족여행가요! 보라카이 직항 항공권 알아봐야되는데 항공권 저렴하게 예매하는 팁 알려주세요ㅎㅎ

    no1icon 15

    볼일 볼 때 항문 튀어나옴 증상이 있는데 치질일 가능성이 높을까요..? 병원에 가보는 게 좋을지 조언 좀 해주세요 ㅠ

    no1icon 15

    손에 물집같은게 생기고 손톱 모형이 변형이 됐어요 ㅠ 손톱 무좀 일까요? 병원에 가보는게 좋은지 알려주세요..

    no1icon 15

    어금니 쪽 잇몸 통증 때문에 신경쓰이는데 외관상으로는 문제가 없습니다 ㅠㅠ 병원에 가보는게 좋을까요?

    no1icon 15

    어머니가 현재 항암 면역치료를 받고 계십니다 키트루다 맞고 계신데 보험 적용이 가능한가요?

    no1icon 15

    외부 아파트 창문 청소 하려고 하는데 업체를 부르면 보통 비용이 얼마 정도인가요?

    no1icon 15

    종아리쪽 혈관이 튀어나오고 다리가 심하게 부어요.. 하지 정맥 같은데 평상시 어떻게 관리하는게 좋을지 조언 좀 해주세요.

    no1icon 15

    집에서 직접 옷을 만들어 보려고 하는데 티셔츠 만들 때 오바로크 필요한가요?

    no1icon 15

    초기이유식 쌀미음 만들어 먹이려고 하는데 요리를 잘 못해요.. 맛있게 만들 수 있는 레시피 공유 좀 부탁드립니다.

    no1icon 15

    피부에 붉게올라오면서 부었는데 명현현상 일까요? 병원 가봐야 하는지 알려주세요 ㅠㅠ

    no1icon 15

    그냥 집 근처 피부과 가도 괜찮을까요 아니면 서울까지 나가야 효과 볼 수 있나요?

    no1icon 15

    딸기청으로 딸기요거트 만들어 먹으려고요! 딸기청 만들기 초보도 할 수 있는 쉬운 방법 알려주세요

    no1icon 15

    집에 스팸이 많아서 스팸 요리 해볼까 하는데 맛있게 먹을 수 있는 스팸 요리 추천해주세요!

    no1icon 15

    최근들어 근육경련이 좀 느껴지는데 루게릭병 맞나요? 루게릭병 초기증상 좀 알려주세요

    no1icon 15

    팔 전체에 모공각화증이 심해졌습니다 모공각화증치료 받아보려고 하는데 모공각화증 치료 비용 알려주세요

    no1icon 15

    경복궁 야간개장 예매 할인받고 할 수 있는 방법 알려주세요!

    no1icon 15

    남편 생일상 차려주려고요 ㅎ 생일상차림 메뉴 추천해주세요~

    no1icon 15

    뇌 질환이 발견되서 뇌 MRA 받으려고 하는데, 비용 보통 얼마 정도 드나요?

    no1icon 15

    해드셋느낌표 유사한 질문 LIST

    포장마차 오뎅탕 국물 레시피좀 가르쳐주세요~~ 오뎅탕끓이는법! 뭔가 좀 빨간오뎅탕 끓여보구싶어요 국물인데 살짝 걸쭉함?도 있는 빨간국물탕이요 오뎅이랑 국물소스는 있어요 다진마늘있구요 혹시 끓이는 방법 아시는 분계신가요? 간단하게요ㅋㅋㅋ 요리잘못하구 기본재료두 읎어요~ 도와주십셔ㅜㅜ 오뎅탕끓이는법 어묵탕(오뎅탕) 맛있게 끓이는 법 알려주세요!! ... 밥 반찬으로도 좋고 술안주로도 좋고, 아이들 먹기도 좋고요. 또 요즘처럼 추울 때는 이것만한 게 없잖아요. 진짜 유명 일본식 레스토랑에서 파는 것 같은 근사한 전골요리 같은 어묵탕 끓여보고 싶어요! 요리 고수 주부님들!!! 어묵탕(오뎅탕) 잘 맛있게 만드는 법!! 답변 부탁드려요. ㅎㅎ 요리 고수님들 도와주세요 ... 우선 오뎅탕을 생각 하고 있는데 오뎅탕 맛있게 끓이는 법 좀 알려주세용 레시피랑..ㅠㅠ 또한 요리를 잘 못하는 사람이 쉽게 접근 할 수 있는 찌개와 레시피를 쉽게 정리 해서 알려 주셨으면 해서 이렇게 글을 적어봅니다. 쉽게 정리해서 올려 주시면 정말 감사하겠습니다.!! 채택 꼭 하겠습니다! 오뎅탕끓이는법 미역국 맛 살리는 법 미역국 끓이는데 미역국맛보다 그냥 짠 국물같은데 미역국 맛 내려면 어떻게해야하나요. ㅠㅠㅠ 참기름에 고기랑 다진마늘 넣고 볶고 미역 넣고 물넣고 국간장 넣고 액젓 조금 넣었는데... 미역국이아니고 그냥 오뎅탕같아요

    no1icon 0
    2026-03-07 20:22:04
    어른부터 아이까지 누구나 맛있게 먹을만한 오뎅탕 끓이는 법 좀 알려주세요! : 궁금증 해결은 궁금하넷