질문등록
카테고리 - 여행, 생활
엄마가 갑자기 코다리를 보내셨더라구요~ 어떻게 먹을까 하다가 찜을 해보려고 하는데, 코다리 찜 만드는 법 좀 알려주세요!
좋아요
- 답변일
- 2026-03-12
- 조회수
- 1,366회
- 좋아요
- 9회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.
유명한 백종원 선생님 코다리 찜 레시피 알려드릴게요!
코다리2마리, 양파 반개 , 대파 2개 , 무 반개 , 청양고추 3개 , 다진마늘 1큰술
진간장 1/2컵 , 설탕 2큰술 , 고춧가루 1큰술 , 고추장 1큰술 , 멸치액젓 2큰술 , 물 3컵
1. 양파는 반개를 채 썰어주고 대파는 2개를 큼직하게 썰어줍니다 청양고추는 3개를 썰어주세요.
2. 무를 큼직하게 썰어 바닥에 깔아주고 코다리를 넣은다음 양파,대파,청양고추를 올립니다.
3. 다진마늘 1큰술 진간장 1/2컵,설탕 2큰술,고춧가루 1큰술,고추장 1큰술,멸치액젓 2큰술 넣고 양념을 만들어 주세요.
4. 끓이기전에 물을 2컵 넣어주시고 강불로 끓여주세요 10분이상 끓인후 간을 보고 모자란 양념을 넣어줍니다.
5. 마지막으로 졸여주면 코다리찜 완성입니다.
이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
답변이 맘에 드셨으면 [좋아요] 버튼을 눌러주세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.
유명한 백종원 선생님 코다리 찜 레시피 알려드릴게요!
코다리2마리, 양파 반개 , 대파 2개 , 무 반개 , 청양고추 3개 , 다진마늘 1큰술
진간장 1/2컵 , 설탕 2큰술 , 고춧가루 1큰술 , 고추장 1큰술 , 멸치액젓 2큰술 , 물 3컵
1. 양파는 반개를 채 썰어주고 대파는 2개를 큼직하게 썰어줍니다 청양고추는 3개를 썰어주세요.
2. 무를 큼직하게 썰어 바닥에 깔아주고 코다리를 넣은다음 양파,대파,청양고추를 올립니다.
3. 다진마늘 1큰술 진간장 1/2컵,설탕 2큰술,고춧가루 1큰술,고추장 1큰술,멸치액젓 2큰술 넣고 양념을 만들어 주세요.
4. 끓이기전에 물을 2컵 넣어주시고 강불로 끓여주세요 10분이상 끓인후 간을 보고 모자란 양념을 넣어줍니다.
5. 마지막으로 졸여주면 코다리찜 완성입니다.
이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
답변이 맘에 드셨으면 [좋아요] 버튼을 눌러주세요.
궁금하넷 지식 BEST
|
19
|
|
|
19
|
|
|
19
|
|
|
시어머니가 댁에 혼자 계시는 경우가 많아서 노인돌봄서비스 신청해볼까 합니다. 노인돌봄서비스 신정하게 되면 비용 얼마 정도 드는지 알려주세요.! |
19
|
|
19
|
|
|
19
|
|
|
19
|
|
|
질염이 계속 재발을 해서 또 질염 치료받으러 가야 하는 상황입니다 꾸준히 치료받아도 소용이 없는 거 같은데 제가 신경 써야 할 부분이 있을까요? |
19
|
|
19
|
|
|
19
|
|
|
19
|
|
|
19
|
|
|
19
|
|
|
19
|
|
|
19
|
|
|
19
|
|
|
19
|
|
|
19
|
|
|
19
|
|
|
표고버섯 몸에 좋다고 해서 자주 먹는데, 어떤 효능이 있는진 모르고 있었어요 ㅎ 표고버섯 효능 좀 알려주세요~ |
19
|
2026-03-12 18:31:24
엄마가 갑자기 코다리를 보내셨더라구요~ 어떻게 먹을까 하다가 찜을 해보려고 하는데, 코다리 찜 만드는 법 좀 알려주세요! : 궁금증 해결은 궁금하넷
댓글 9