우유식빵 만들기 ... 하지만 소다, 베이킹 파우더가 있어요. 다른 재료들은 거의다 있어요. 이것만 가지고도 우유식빵 만들 수 있나요? 우유식빵 레시피도 써 주세요. "베이킹 키트 사라..." "그냥 하지 마라... 이런 답변 신고 합니다! 제일 먼저, 제일 맘에들고 이 질문에 모두 답변 해 주신 분 채택 해 드립니다! 우유식빵 만들기 집에서 우유식빵을 만들어보고자 인터넷 몇몇 블로그를 참고하여 강력분 250g, 버터 25g, 소금 5g, 이스트 5g, 설탕 25g, 우유 130ml, 계란 한개 넣고 반죽을 하는데 너무 묽어서 아무리 치대도 한덩이로 반죽이 만들어지지 않거든요. 소금과 이스트가 섞이면 안된다해서 따로 넣고도 해보고... 우유식빵만들기 우유식빵만들기 제가오늘처음우유식빵에도전했는데반죽이잘끊어지고글루텐형성도안되는이유가뭘까요? 계랑도잘한거같고반죽도핸드믹서로하고손반죽으로도했는데그런상태로발효했더니역시나안부풀러서버렸네요재료낭비만하고다음엔성공하고싶어서여러분에게묻습니다비록글이길어도끝까지읽어주세요... 쌀가루 350g 기준 식빵만들기 처음이라서요 ㅠㅜ 350g기준으로 소금이랑 설탕 버터 물 계란 이스트 양을 어떻게 정해야할지 모르겠어요.. 그리고 식빵 틀이 없는데 전자렌지에 사용 가능한 플라스틱 용기에 반죽을 넣고 에어프라이에 넣어도 되나요....??? ㅠㅜ 우유식빵만들기 식빵 만들기 어렵나요?ㅎㅎ 식빵 만들어보고 싶은데 베이킹 한번도 해본적 없어요..ㅋㅋ 집에 저울도 있고 오븐도 있긴 해서 한번 도전해보고 싶은데, 식빵은 초보자들이 만들기에 어려운 빵일까요? 궁금하네요