안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

쪽파는 잘 씻어서 다듬은후 반으로 잘라주세요

계란은 대충 섞어서 준비해주세요

해물에서 수분이 많이 나오니 바삭한 해물파전을 먹기위해서는 끓는물에 살짝 데쳐서 준비해주세요

바삭한 해물파전을 위해서 튀김가루도 함께 넣으면 좋아요

간장도 미리 만들어주세요

쪽파를 반죽에 넣고 골고루 묻게해서 기름두른팬에 펼쳐주세요

그위에 해물을 듬뿍올려주세요

반죽을 조금더 끼얹어준후 계란을 부어주세

기름을 넉넉히 두르고 노릇노릇 구워주기만 하면 된답니다!

답변이 도움 되었길 바랍니다.

이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
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