카테고리 - 여행, 생활

부드럽고 식감 좋은 쉬폰케이크 직접 만들어보려고요 ㅎ 쉬폰케이크 맛있게 만드는 방법 좀 알려주세요!

답변일
2026-01-08
조회수
1,144회
좋아요
14회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

쉬폰케이크 레시피 알려드릴게요.

재료
노른자 4개
흰자 4개
식물성오일 60g
박력분 130g
바닐라익스트랙 1t
설탕A 50g
설탕B 50g
유유 50g
베이킹파우더 3g

1. 볼에 노른자와 설탕A를 넣고 연한 색이 될 때까지 저여줍니다.
2. 식물성오일과 우유를 넣고 골고루 섞어주세요.
3. 가루류를 넣고 가루가 보이지 않을 정도로만 섞어줍니다.
4. 다른 볼에 흰자를 넣고 살짝 풀어준 다음에 설탕B를 3번 나누어 넣어가며 핸드믹서로 단단하게 거품을 만들어주세요.
5. 노른자반죽에 머랭을 1/3씩 넣어가며 퍼 올리듯이 섞어주세요.
6. 시픈 톨(18cm)에 물 스플이를 골고루 뿌려주세요.
7. 반죽을 틀에 담고, 170도에서 30~35분간 구워줍니다.
8. 오븐에서 꺼내자마자 뒤집어 식혀주세요.
9. 완전히 식으면 틀을 제거해줍니다.
윗면을 조심히 꾹 눌러서 옆면과 안쪽면을 떨어트린 다음에, 겉 부분을 분리하고 옆면을 조심히 눌러서 바닥부분과 분리해주세요.

이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
답변이 맘에 드셨으면 [좋아요] 버튼을 눌러주세요.

댓글 14

    해드셋느낌표 궁금하넷 지식 BEST

    웜톤 쿨톤 구분 어떻게 하는건가요? ㅠ 저는 어떤 색조를 사용해도 잘 안어울리는 거 같아요.. 톤 구분하는 방법 알려주세요!

    no1icon 17

    이번에 이빨 엑스레이를 찍었는데 사랑니가 누워있다고 해서 발치해야 될 거 같아요 ㅠ 발치 비용이 얼마 정도인가요?

    no1icon 17

    자고 일어나서 아침에 바닥 딛으면 발바닥이 아파서 못걷겠던데, 이거 족저근막염 맞나요? 족저근막염 증상 좀 알려주세요!

    no1icon 17

    전주CC 남편이랑 골프여행 다녀오려고 하는데, 좀 저렴하게 다녀올만한 곳 추천 부탁드려요~

    no1icon 17

    제가 요즘 자존감이 낮아졌다는 말을 많이 듣는데요… 자존감 낮은 사람 특징 알려주세요..!

    no1icon 17

    지인이 저희집에 놀러오면서 크로톤 화분을 사와서 키우고있어요.. 식물은 키워본적이 없는데 물주기를 어떻게 조절해야 하는지 알려주세요 ㅠ

    no1icon 17

    직접가긴 귀찮고 인터넷으로 떡 주문해서 시켜먹으려고 합니다 ~ 맛있는 떡 종류 추천 좀 부탁드립니다^^

    no1icon 17

    질염 때문에 질정 구매하려고 하는데 약국에서도 살 수 있나요? 넣는 방법도 알려주시면 감사드리겠습니다.

    no1icon 17

    첫 해외여행으로 체코프라하 가보려고 하는데 최대한 저렴하게 다녀올 수 있는 방법 알려주세요.

    no1icon 17

    최근 정강이 통증 생겼는데 정강이 통증 원인이 뭔가요?ㅠ

    no1icon 17

    축의금 낼일이 많아서 축의금 봉투 사려고 하는데 축의금봉투 저렴하게 구매할수있는 곳 알려주세요.

    no1icon 17

    친구랑 베트남 나트랑 여행 가려고 하는데 깔끔하고 저렴한 숙소 추천해 주세요~

    no1icon 17

    키우기 쉬운 실내관엽식물 좀 알려주세요.

    no1icon 17

    퍼스널 컬러 진단에서 가을웜톤 나왔는데 잘 어울리는 립컬러나 섀도우 컬러 추천해주세용 >,

    no1icon 17

    프랑스 마르세유 여행가려고 해요~ 마르세유 가면 꼭 들러봐야하는 곳 좀 알려주세요!

    no1icon 17

    피부때문에 스테로이드약 먹어야된느데 스테로이드약 부작용 알려주세요.

    no1icon 17

    환절기 목건강에 좋다고 해서 도라지청 집에서 만들어 보려고 하는데 도라지청 만들기 레시피 알려주세요!

    no1icon 17

    갑자기 탈모가 와서 샴푸도 바꾸고 먹는 탈모약도 먹어보려고 합니다. 먹는 탈모약 효과 좋은 것 추천해주세요!

    no1icon 17

    남편 소변볼 때 자꾸 통증이 있다고 하던데, 나이가 있어서 전립선암은 아닌가 걱정이 됩니다. 혹시 모르니 전립선암 증상 좀 알려주세요.

    no1icon 17

    마트에서 개두릅 싸길래 사봤어요 ㅎ 개두릅 맛있게 먹는 방법 추천 부탁드려요!

    no1icon 17

    해드셋느낌표 유사한 질문 LIST

    쉬폰케이크 촉촉함 ... 쉬폰케이크를 만들었는데, 되에게 촉촉하고 맛이 거의 밥솥카스테라랑 흡사해요! 이러면 잘 만든건가요?ㅠ 그리고 가운데는 조금 뽈록 튀어나왔는데 중간부분이 좀 가라앉았고 .. 속도 너무 촉촉해서 겉부분 말고 중간부분은 설익은것 같기도 해요. 이럴땐 오븐온도랑... 투썸 로얄밀크티쉬폰케이크 파는곳 알려주세요ㅠ 서울에있는 곳 중에 로얄밀크티쉬폰케이크 파는 곳 있을까요ㅠㅠ 제발 알려주세요 너무 먹고싶은데 ㅠㅠ 찾을 수 가 없어요 쉬폰케이크 쉬폰케이크 시트로 주말 쯤에 아이싱해 먹으려고 하는데 냉장에서 몇 칠까지 넣을 수 있나요? 그리고 주말에 아이싱하고는 냉장에서 몇 칠까지 괜찮나요? 크런치 초코 쉬폰케이크 찾습니다.. 햇님님이 21년 5월 6일에 올리신 영상 중 커피빈에서 단종된 크런치 초코 쉬폰 케이크가 너무먹고싶어요 평생소원이에요.. 지금 단종되서 못구하지만 비슷한거라도 어디서 파는곳이 없을까요...? 쉬폰케이크 쉬폰케이크 기본 제누와즈 쉬폰 시트랑 기본 제누와즈 시트랑 맛의 차이점이 뭔가요?? 부드럽게 꿀떡꿀떡 넘어가는 케이크를 만들고 싶어서 그러는데 둘 중 어떤 시트를 만들어야 좋을까요?

    no1icon 0
    2026-01-08 13:54:18
    부드럽고 식감 좋은 쉬폰케이크 직접 만들어보려고요 ㅎ 쉬폰케이크 맛있게 만드는 방법 좀 알려주세요! : 궁금증 해결은 궁금하넷