카테고리 - 여행, 생활

곰보배추가 몸에 좋다고 해서 먹어보려고 하는데 어떻게 먹는건가요? 곰보배추 먹는 법 알려주세요!

답변일
2026-10-07
조회수
4,993회
좋아요
17회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

1. 곰보배추를 흙과 떡잎을 깨끗이 손질하고 흐르는 물에 깨끗하게 씻어 준다.

2. 집이나 멍석을 깔고 따스한 햇볓에 일광욕을 1시간 정도시킨후 효소를 담글 준비를 한다.

3. 곰보배추 효소를 만드는데도 다른 약초 효소와 같은 방법으로 황설탕과 곰보배추의
양을 동량으로1:1비율로 버무려 항아리에 넣고 맨위엔 황설탕을 곰보배추 잎이 보이지 않을 정도로 듬뿍 깔아주면 된다.

4.설탕이 작을 경우 까스가 생겨 식초향이 날 수가 있으니 각별히
신경을쓰시고 황설탕을 맨위에 넉넉히 부어 주면 절대로 식초향이 나질 않고 제맛이 난다.

5. 단 서늘한 그늘에 보관을 해주면 까스가 생기질 않으나, 햇빛이 드는 곳에 방치를 해두면
가스가 생길 우려가 있으니 그늘에 보관한다.


답변이 도움 되었길 바랍니다.

이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
답변이 맘에 드셨으면 [좋아요] 버튼을 눌러주세요.

댓글 17

    해드셋느낌표 궁금하넷 지식 BEST

    친구랑 라오스 여행 가려고 하는데 시설 괜찮은 호텔,리조트 저렴하게 예약하는곳 알려주세요.

    no1icon 13

    배추된장국 맛있는 레시피로 알려주세요

    no1icon 13

    문득 머리카락이 많이 얇아졌다는 느낌을 받아서 스트레스 받네요ㅠㅠ 머리카락 굵어지는 법 효과적인걸로 알려주세요!

    no1icon 13

    이번에 덴마크 여행을 가려고 하는데 아직 정보가 부족합니다 꼭 가봐야 할 곳이 있는지 궁금합니다.

    no1icon 13

    딸기 키워보려고 딸기씨 심으려는데 혹시 키우기 어려운지 궁금합니다.

    no1icon 13

    쑥개떡만들기 쫀득하고 맛있는 쑥개떡 만드는법 공유해주세요^^

    no1icon 13

    마당 정원에 기린초 키우려고 합니다 기린초 키우는 법 알려주세요!

    no1icon 13

    하와이 여행가는데 하와이 유심 로밍 중 어떤게 나은가요?

    no1icon 13

    이번에 로마 여행을 하게 되었는데 시스티나 성당은 예약을 해야 구경할 수 있는지 궁금합니다.

    no1icon 13

    낫또 진짜 좋아하는데, 더 맛있게 먹는 방법 알고싶어서요! 낫또 맛있게 먹는 법 좀 추천해주세요!

    no1icon 13

    국내 통풍 치료 잘하는 통풍병원 정보 좀 주세요.

    no1icon 13

    폐구균 예방접종 맞으려고 하는게 가격 알려주세요~

    no1icon 13

    중고거래 해서 세븐일레븐 편의점 택배 보내려고 하는데 택배비 할인 받는 방법 알려주세요!

    no1icon 13

    인도 난을 진짜 좋아해서 가끔 생각나더라고요~ 항상 사다먹었는데 이번엔 집에서 직접 만들어보려고 해요! 인도 난 맛있게 만드는 방법 좀 알려주세요!

    no1icon 13

    쉬는 날 간식으로 알감자 버터구이 만들어 먹으려고 하는데, 알감자 버터구이 맛있게 만드는 방법 알려주세요!

    no1icon 13

    요즘 계속 노란 콧물이 나오는데요 축농증 의심되네요 축농증 증상 알려주세여

    no1icon 13

    지인이 갯장어를 보내줬는데, 갯장어는 처음 봐서 어떻게 먹는게 맛있을지 모르겠네요..! 갯장어 요리 레시피 추천 부탁드려요!

    no1icon 13

    백일홍파종 키워볼까 하는데 어떻게 키우면 무럭무럭 자랄까요? 키우는 방법좀 공유 부탁드려요

    no1icon 13

    센다이 여행을 계획중입니다 꼭 가봐야 할 곳이나 먹어야 할 곳 있으면 추천 부탁드립니다

    no1icon 13

    도시락 반찬으로 진미오징어채볶음 직접 만들어보려고 합니다! 요알못도 쉽게 만들 수 있는 방법 알려주세요

    no1icon 13

    해드셋느낌표 유사한 질문 LIST

    곰보배추의 효능에는 어떤게 있나요? 집뒤에 산에 자연적으로 곰보배추가 많이 나오는데 곰보배추의 효능을 어제 누군가 말씀하셨는데 잘 모르겠더라구요 아시는 분은 알려주세요 곰보배추 파는곳 어디 있을까요? ... 그래서 주변분들에게 말했더니 곰보배추를 먹어보라고 하더라구요 곰보배추가 저의 경우 좋은가요? 곰보배추는 어디서 사야해요? 곰보배추먹는법은 어떻게 되는지? 주변에서 그러니까 이번기회에 먹어봐야겠어요!! 건강하게 지내고 싶어요~~ 곰보배추먹는법 목에 되게 칼칼하고 가래가 낀 느낌인데 빨리 낳는법 있나요? 가래삭히는법 알려주세요... 천식증상이라는데..... 천식증상 때문에 병원 치료중인데 목에 가래가 너무 심하게 끓어서 어떻게 해야 좋을지 알아보다가 가래삭히는법에 대해 조언 좀 구하려고 글 남기게 되었습니다 약을 먹는거 말고 다른 방법은 없는건지..... 경험 있으시거나 아시는분 답변 좀 해주세요 곰보배추먹는법 이런 색의 가래가 자꾸 나와요 (사진주의) 가래가 몇달 전부터 나오긴 했는데 피가 아주 약간 묻거나 이런 색깔, 이런 덩어리의 가래는 나온지 얼마 안됐습니다 몸에 이상이 생긴걸까요?

    no1icon 0
    2026-10-07 09:52:54
    곰보배추가 몸에 좋다고 해서 먹어보려고 하는데 어떻게 먹는건가요? 곰보배추 먹는 법 알려주세요! : 궁금증 해결은 궁금하넷