카테고리 - 여행, 생활

요리하면서 궁금했던건데... 액젓이 종류가 여러가지인데, 액젓 종류별로 용도가 궁금합니다! 알려주세요!

답변일
2026-09-08
조회수
2,677회
좋아요
12회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

국내에서 주로 판매되는 액젓은 멸치액젓, 까나리액젓, 참치액젓입니다.
순서대로 가격이 비싸지고, 순서대로 비린내가 적은 편입니다.

국이나 찌개의 간을 맞추는 용도로 사용하고, 김치류에도 넣어주면 풍미가 좋아집니다.

각종 무침에도 넣어주는 사람이 많은데, 이건 개인 취향문제이므로 (냄새에 민감하면 안넣는게 좋음.)
고기 양념에도 한두 숟갈 넣어주면 괜찮습니다. (간장과 혼용)

참고해보시고 답변이 조금이나마 도움되셨기 바랍니다.

이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
답변이 맘에 드셨으면 [좋아요] 버튼을 눌러주세요.

댓글 12

    해드셋느낌표 궁금하넷 지식 BEST

    면허는 있는데 장롱면허라 연수 받아보려고 합닌다 ㅠ 초보운전 연수 비용 얼마나 드나요?

    no1icon 17

    두통이랑 어지러움증을 자주 호소 하고 있는데 뇌경색일 수도 있나요? 뇌경색 초기 증상 알려주세요.

    no1icon 17

    다이어트 하려고 짐볼을 샀는데 운동방법을 모르겠네요 .. 짐볼 운동법 자세하게 알려주세요!

    no1icon 17

    낫또를 좋아해서 많이 먹고있는데 낫또 효능 뭐가 있나요?

    no1icon 17

    남자친구랑 5년 만나서 슬슬 결혼을 생각하고 있는데 평균 결혼식 비용 얼마 정도인가요?

    no1icon 17

    떡볶이 집에서 만들려고 하는데 떡볶이 양념 실패없는 레시피 알려주세요!

    no1icon 17

    요즘 일상이 계속 반복되니까 너무 지루하네요ㅠ 저렴한 가격으로 즐길 수 있는 문화생활 추천해주세요

    no1icon 17

    전신마사지 받아보고 싶은데 보통 마사지샵에서 얼마정도 하나요?

    no1icon 17

    에어프라이어 통삼겹살 홈파티 음식으로 정했습니다! 맛있게 만들 수 있는 레시피 알려주세요

    no1icon 17

    국내 골프 여행 가려고 하는데 괜찮은 골프여행사 추천 부탁드려요

    no1icon 17

    마늘 후레이크 먹어보니까 너무 맛있더라고요 ㅠㅠ 직접 집에서 만들어볼까 합니다 레시피 알려주세요!

    no1icon 17

    대상포진 주사 맞으라고 하는데 대상포진주사 가격 얼마정도 하나요?

    no1icon 17

    이번에 휴가 팔라완으로 가려고 하는데 팔라완 가볼만한곳 정보 부탁드립니다.

    no1icon 17

    요즘 환경보호에 관심가지게 됐는데 환경보호 하는 방법 알려주세요.

    no1icon 17

    C컬펌 하고싶은데 요즘 C컬펌 가격 보통 얼마나 하나요?

    no1icon 17

    시어서커 소재는 세탁 어떻게 해야되나요?

    no1icon 17

    초보자도 하기쉬운 간단한요리 레시피 좀 알려주세요.

    no1icon 17

    산후마사지 받으려고 하는데 산후마사지 가격 보통 얼마정도 하나요?

    no1icon 17

    가족 몸보신 시켜주려구 집에서 삼계탕 끓여보려고 해요! 맛있게 삼계탕 끓이는 법 좀 알려주세요!

    no1icon 17

    가족여행 가면서 켄싱턴 리조트 예약하려고 하는데, 할인받고 저렴하게 예약할 수 있는 방법 좀 알려주세요!

    no1icon 17

    해드셋느낌표 유사한 질문 LIST

    액젓 종류 추천 해주세욤 !!! ... 자취를 오래해서 웬만한 요리는 할 줄 안다고 생각했는데 생각보다 많은 요리에 액젓이 들어가더라구여 !! 자취할때야 그런거 그냥 ㅍㅐ스하고했는데 이제 좀 제대로 해보고싶어서여!! 혹시 구비해놓으면 자주 쓰일 액젓은 어떤게 있을까용 ? 추천 부탁드려욤 !!! 까나리 액젓에서 이런게 나왔어요 청정원 까나리 액젓을 쓰고있는데 여기서 이런게 나왔네요… 꼭 플라스틱 처럼 딱딱한 이거… 대체 뭘까요 ㅇㅅㅇ 액젓 꼬릿한 냄새 안나는 액젓 추천 까나리액젓에도 msg가 들어간 조미료인가요? 항상 요리할때 소금, 진간장과 까나리액젓으로 간을해요. 까나리액젓으로 나물도 무치고 국에 간도 하고요. 혹시 까나리액젓이 msg가 들어간 조미료(다시다, 미원같은) 인가요? 저는 천연재료로 한다고 한건데요. 이게 감칠맛 내기위한 msg가 들어간건지 궁금해서 여쭤보아요. 액젓 멸치액젓으란둘었는데 너무쩌요

    no1icon 0
    2026-09-08 04:34:12
    요리하면서 궁금했던건데... 액젓이 종류가 여러가지인데, 액젓 종류별로 용도가 궁금합니다! 알려주세요! : 궁금증 해결은 궁금하넷