카테고리 - 여행, 생활
엄마가 아무런 설명도 없이 갱엿을 보내주셨는데, 이거 뭐 만드는데 쓰는건가요..? 갱엿 사용해서 만들 수 있는게 뭐가 있는지 알려주세요...
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- 답변일
- 2026-01-09
- 조회수
- 1,094회
- 좋아요
- 12회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.
갱엿은 곡식을 엿기름으로 당화시켜 삭힌 다음, 고아 굳힌 엿이라 그냥 드셔도 됩니다.
아몬드, 깨, 해바라기씨 같은 견과류나 쌀튀밥을 붙여서 강정으로 만들어 드셔도 되고 식혜를 끓일 때나 요리할 때 넣으셔도 됩니다.
이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
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궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
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갱엿은 곡식을 엿기름으로 당화시켜 삭힌 다음, 고아 굳힌 엿이라 그냥 드셔도 됩니다.
아몬드, 깨, 해바라기씨 같은 견과류나 쌀튀밥을 붙여서 강정으로 만들어 드셔도 되고 식혜를 끓일 때나 요리할 때 넣으셔도 됩니다.
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2026-01-09 20:55:25
엄마가 아무런 설명도 없이 갱엿을 보내주셨는데, 이거 뭐 만드는데 쓰는건가요..? 갱엿 사용해서 만들 수 있는게 뭐가 있는지 알려주세요... : 궁금증 해결은 궁금하넷


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