카테고리 - 여행, 생활

싱싱해 보이는 순살갈치 좀 사봤는데, 이거 어떻게 먹어야 맛있을까요? 순살갈치 맛있게 먹는 방법 추천해주세요!

답변일
2026-03-16
조회수
1,255회
좋아요
11회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

순살갈치조림 레시피 알려드릴게요.

재료
갈치
감자 2개
양파 1개
대파 1대
홍고추 1개
청양고추 1개
다시마육수 3컵

갈치 밑간
청주 1T
소금 한 꼬집

조림 양념
간장 4T
고춧가루 3T
맛술 2T
다진 마늘 1T
생강즙 1T
설탕 1T
후추 약간

1. 갈치는 깨끗하게 씻은 다음 청주와 소금을 넣고 10분간 재워줍니다.
2. 감자는 1cm 두께로 썰고 양파는 굵게 채 썰고 대파와 고추는 어슷썰기합니다.
3. 냄비에 양파, 감자, 갈치 순으로 넣고 잘 섞은 양념과 다시마 육수를 넣은 다음 뚜껑을 연 상태로 센불에서 10~15분 끓입니다.
4. 감자가 다 익으면 중간불로 줄여서 대파와 고추를 넣고 3분 정도 더 끓여주면 완성입니다.

이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
답변이 맘에 드셨으면 [좋아요] 버튼을 눌러주세요.

댓글 11

    해드셋느낌표 궁금하넷 지식 BEST

    자연산 상황버섯 일반 버섯보다 더 몸에 좋다고 들었는데, 자연산 상황버섯 효능 좀 알려주세요!

    no1icon 22

    여수 낭만밤바다 펜션리조트 예약하려고 하는데, 할인 받고 예약할 수 있는 방법 알려주세요!

    no1icon 22

    강아지 과일 어떤 걸 먹여도 되나요? 그리고 먹이면 안되는 과일 알려주세요

    no1icon 22

    신이화가 몸에 좋다고 해서 차로 많이 우려 마시던데, 신이화 효능 좀 알려주세요!

    no1icon 22

    은행에 문의할게 있어서 그런데, 우리은행 전화번호 좀 알려주세요!

    no1icon 22

    올랜도 여행 질문입니다. 올랜도 여행 갈건데 처음이라 가면 꼭 들려야 할 관광명소 알려주세요!

    no1icon 22

    우유 데워먹는게 좋다고 해서 데워먹어보려고 하는데, 그냥 팔팔 끓이면 되는 건가요? 우유 데우기 방법 알려주세요!

    no1icon 22

    발리로 신혼여행 가면서 숙소 알릴라 스미냑 예약하려고 합니다! 여기 최대한 할인 받고 예약할 수 있는 방법 있으면 알려주세요!

    no1icon 22

    스페인 산티아고 순례길 여행 가보려고 합니다! 민박하기 좋은 곳 추천해주세요!

    no1icon 22

    제가 끈을 잘 못 묶는데 간편하게 신발끈 안 보이게 묶는 법 있으면 알려주세요

    no1icon 22

    교통카드 잔액조회 어떻게 하는건지 궁금해요 그리고 모바일로 충전도 가능한가요?

    no1icon 22

    김포에서 사천 비행기 타고 가려고 하는데, 항공권 가격 얼마 정도 하나요?

    no1icon 22

    가족들과 일본 규슈 여행을 갑니다. 꼭 가봐야할 관광지 좀 추천해 주세요!

    no1icon 22

    이번에 회사 퇴직하고 베트남 한달살기 갔다오려고 하는데 무슨 비자로 발급 받아야하나요?

    no1icon 22

    파리 여행 가면 몽쥬 약국 무조건 들렀다 와야 한다더라고요? 혹시 파리 몽쥬 약국 가면 꼭 사야하는 것들 있을까요?

    no1icon 22

    엠에스엠효능 어떤게 있는지 궁금합니다 그리고 부작용은 따로 없는지요?

    no1icon 22

    목초액을 선물 받았는데요 목초액효능 어떤게 있는지 자세히 알려주세요

    no1icon 22

    남자친구랑 랑카위 여행 가려고 하는데 꼭 가봐야할 관광지 어디가 있을까요? 추천 좀 해주세요!

    no1icon 22

    손끝갈라짐 증상이 있는데 원인이 무엇이며 어떻게 치료를 하는 건가요?

    no1icon 22

    산세베리아 물주기 주기가 어떻게 되는지 궁금해요 그리고 건강하게 키우고 싶은데 노하우 좀 알려주세요!

    no1icon 22

    해드셋느낌표 유사한 질문 LIST

    순살갈치 어디꺼 구입하시나요~? 15개월 아기에요^^ 어기 아침은 항상 순살생선을 구워주는데요 순살갈치를 구입하고싶은데 어디에서 구입하시나요?추천해주세요 아기반찬으로 순살생선 어떤가요? 18개월된 아기 엄마인데요~ 아기반찬 때문에요.. 이제 서서히 이유식을 시작하고 있는데 아기반찬 ,아기국 어떻게 해야하나 고민이네요 제 지인이 홀푸드 스토리에서 파는 순살 고등어... 순살갈치 순살갈치? 순살생선? 구이용 어디꺼 드세요? 애들 해주는거.. 어디꺼 사서 해주시나요??? 인터넷 판매하는거 추천좀해주세요!!!! 순살 생선 온라인 구매 집앞 초록마@에서 순살 갈치, 삼치샀는데 2봉으로 되어 있어서 아이 한끼 먹기엔 양이 많네요 생선파는 언냐 인챤집 두군데 보고 있는데 어디가 괜찮나요? 가시가 그나마 덜 나오는데는 어딜까요? 18개월 딸 아이 먹일거예요 순살갈치 홈쇼핑에서 순살갈치 시켰습니다 순살인지 알고 애들 먹이는데 엄마 목에가시걸렸어 해서 보니 잔가시가 엄청많아 먹을수가 없었습니다저도 먹다 죽을뻔했네요 가시를 다 일일이 발라야 먹을수 있어 통갈치가 더 가시 바르기 편해 반품요청 하니 방송할때 잔가시 있다고 했다고...

    no1icon 0
    2026-03-16 11:56:22
    싱싱해 보이는 순살갈치 좀 사봤는데, 이거 어떻게 먹어야 맛있을까요? 순살갈치 맛있게 먹는 방법 추천해주세요! : 궁금증 해결은 궁금하넷