카테고리 - 기타

    소고기 넣고 장조림 만들어 볼건데 장조림용 소고기 어느 부위 쓰면 되나요??

    답변일
    2026-09-15
    조회수
    1,814회
    좋아요
    14회
    안녕하세요.
    궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
    궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

    홍두깨살 / 보섭살 / 아롱사태를 많이 사용합니다.

    모두 지방이 적고 담백해 장조림용으로 많이 사용하는 부위입니다.

    이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
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      댓글 14

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        2026-09-15 00:26:28
        소고기 넣고 장조림 만들어 볼건데 장조림용 소고기 어느 부위 쓰면 되나요?? : 궁금증 해결은 궁금하넷