모주(母酒) 제조/판매 관련 법적문제 검토 요청. ... ========================================================= 지금까지 주류업체에서 납품받아 판매한 모주는 알콜 도수가 1.6%정도 되어서 식사와 같이 하기에는 손님들이 쫌 부담스러워 합니다. 그래서 식당내에서 직접 모주를 만들어 판매하려고합니다. 재료 및 최종식품(모주)의 알콜 함유량은 아래와... 알코올 도수가 1%인 술은 뭐가 있을까요? 모주도수 모주가 막걸리인가요? 그리고 모주는 뭔맛이에요? 속담 '모주 먹은 돼지 벼르 듯' 의 의미가 무엇인가요? 사람이 돼지를 벼른다는 것인지, 돼지가 어떤 대상을 벼른다는 뜻인지, 왜 하필 '모주'라는 말이지 이 속담의 배경을 알고 싶습니다. 모주도수 주류로 판매되는 술의 기준이 몇인가요 어디서 글을 봤는데 모주의 도수는 굉장히 낮아서 법적으로 술이라고 칭하는 술보다 도수가 낮아 술로 안팔리기도 한다는글을 봤는데 혹시 최소 몇도정도 되어야 술이라고 칭해지나요?