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집에서 보리빵 만들어보려고 하는데 맛있는 보리빵 만들기 레시피 알려주세요.

답변일
2026-10-25
조회수
1,366회
좋아요
16회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

맛있는 보리빵을 만들기 위해서는 보리가루의 특징을 살리면서 부드러움을 더하는 것이 중요합니다. 주요 재료는 보리가루 밀가루 베이킹파우더 설탕 우유 계란 등이며 모든 가루류를 한데 섞어 체에 내린 후 우유와 계란을 넣어 반죽을 만듭니다. 이 반죽을 머핀틀이나 찜기에 넣어 쪄주면 부드럽고 촉촉한 보리 증편과 비슷한 빵을 만들 수 있고 구울 경우에는 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 보리빵이 완성됩니다.

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댓글 16

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    2026-10-25 18:13:34
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