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부침개 맛있게 만드는법 알려주세요.

답변일
2026-10-28
조회수
1,382회
좋아요
15회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

흐르는 물에 부추와 애호박을 깨끗하게 씻어준 뒤 먹기 좋게 손질해주세요.
그리고 부침가루, 튀김가루, 물을 적당하게 섞고 계란 1알 넣고 반죽을 준비해주세요.
손질된 채소를 넣고 반죽을 잘 섞은 뒤 후라이팬에 기름을 넉넉하게 두른 뒤 아주 얇게 올려서 부쳐드시면 됩니다.

이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
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댓글 15

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    2026-10-28 21:22:46
    부침개 맛있게 만드는법 알려주세요. : 궁금증 해결은 궁금하넷