아파트서김장배추절이는법은 ㅜ.ㅜ ? ... 배추 어떻게 절이는게 나을까요 집이 그렇게 넓진안고 남편이랑 둘이살아요 친구들이랑 같이 김장해볼까 하는데 어려울까요? 요즘은 절임만 따로 해서 파는곳도 있다는데 그렇게 사서하는게 아끼는건지 모르겠네요.올해 김장해보신분들! 어떤게 낫나요 시간적으로나 경제적으로 어떤게... 배추절이는법 ... 배추20포기를 사서 1/4토막씩 잘라서 소금을 켜켜히 집어넣어서 저녁7~8시정도에 소금을 절였다면 다음날아침8시쯤에 씻으라고 하는데... 1. 소금을 켜켜히 집어넣고나서, 물을 배추에 붓지않아도, 저절로 밤새 물이 생기나요? 2. 아침8시에 씻고나서, 언제까지 물기를 빼야하는거죠? 배추절이는법 김치 담을때 배추 절이는 법 좀 알려주세요 제목 그대로입니다. 젓갈로 배추 절이는법 배추 김치를 담그는데 젓갈로 배추를 절이는 방법이 있다하여 알아 보고 싶습니다,, 배추절이는법 김장 배추 절이는 법 질문드려요. ... 배추를 물:천일염=5:1(비율도 제각각)로 만든 소금물에 넣고 절인다고 하는 방법과 천일염을 바로 배추에 뿌려 놓고 절인다는 방법이 있던데 어떤 방법이 맞나요? 또 배추에 짠맛이 조금 남아야 한다고도 하고 소금기가 남으면 안 된다고도 하고... 어느 것이 맞나요? 제발 정리 좀 해주세요.