카테고리 - 기타

평일 내내 일하느라 고생하는 신랑 주말에 돼지 등갈비 구이 해주려고 합니다! 워낙 좋아하는거라 맛있게 만들어주고 싶은데, 맛있게 굽는 방법 좀 알려주세요~

답변일
2026-05-15
조회수
1,125회
좋아요
13회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

돼지등갈비구이 레시피 알려드릴게요.

재료
돼지등갈비 11개
통마늘 4개
양파 1/2개
월계수잎 4장
소주 1소주잔

양념 재료
돈가스소스 4T
굴소스 1T
간장 4T
올리고당 3T
다진마늘 1T
맛술 1T
케첩 1T
후추 약간
물 1/3종이컵

1. 등갈비는 핏물 제거를 위해 1시간 정도 물에 담궈주세요. 중간중간 물을 갈아주세요.
2. 핏물 제거한 등갈비는 압력솥에 잠길만큼 물을 넣고 양파와 월계수잎, 통마늘, 소주를 넣고 40분 정도 끓여줍니다.
3. 압이 빠질때까지 기다렸다가 등갈비를 건져 흐르는 물에 한 번 씻어줍니다.
4. 건져낸 등갈비는 팬에 식용유를 살짝 두른 다음 약불에서 노릇하게 구워줍니다.
5. 양념 재료들을 넣고 잘 섞은 다음에 등갈비에 부어 약불로 조리하시면 됩니다.

이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
답변이 맘에 드셨으면 [좋아요] 버튼을 눌러주세요.

댓글 13

    해드셋느낌표 궁금하넷 지식 BEST

    탈모입니다 탈모 때문에 판시딜 챙겨 먹으려고 하는데 판시딜 가격 얼마인가요?

    no1icon 19

    텀블러 사야되는데 스타벅스 텀블러 할인 받고 구매할 수 이쓴 방법 있으면 알려주세요.

    no1icon 19

    파크론 매트 1+1 아직도 하나요? 저렴하게 구매할 수 있는 사이트 있으면 공유부탁드려요.

    no1icon 19

    한샘 식탁 디자인 예쁜 제품 많더라고요 한샘 식탁 저렴하게 구매할 수 있는 곳 알려주세요

    no1icon 19

    핸드폰 바꾸면서 통신사도 알뜰통신사 쪽으로 바꾸려고 하는데 어느 통신사가 괜찮은지 추천해주세요.

    no1icon 19

    헤어졌을때 마음 정리 하기 좋은 이별글귀 추천해주세요

    no1icon 19

    건담 조림 시작해보려고하는데 가장 저렴한 메탈빌드 알려주세요!

    no1icon 19

    렉서스RX 너무 이쁘네요 이번에 신차로 계약하고 싶은데 실구매가 얼마 정도 하나요?

    no1icon 19

    3단서랍장 집에다가 두려고 알아보고 있는데 어떤 제품을 사야할지 고민입니다! 가성비 좋은 제품 아시면 추천해주세요

    no1icon 19

    kt 대리점 영업시간 보통 언제 열어서 언제 끝나나요?

    no1icon 19

    남자 배구 순위 누가 1위인가요?

    no1icon 19

    벤츠 서비스센터 급하게 가려고 하는데 운영시간 좀 알려주세요!

    no1icon 19

    손세차장 창업 생각하고 있습니다 손세차장 창업 비용이 얼마정도 필요한가요?

    no1icon 19

    수납침대 뭘로 살지 고민하고 있습니다 편안하면서 가성비까지 좋은 제품으로 추천 부탁드립니다

    no1icon 19

    액션캠으로 인스타360 알아보고 있는데 가격이 꽤 있네요 할인 받아서 구매할 수 있는 곳 알려주세요

    no1icon 19

    언더아머 바람막이 운동복으로 구매하려고요 언더아머 바람막이 지금 할인하는 곳 알려주세요

    no1icon 19

    여자 영어 이름 뭘로 지을지 모르겠네요 인기 있고 예쁜 여자 영어 이름 알려주세요!

    no1icon 19

    입간판 제작 하려고 합니다! 입간판 주문제작 가격 저렴한 곳으로 알려주세용!

    no1icon 19

    자율주행 자동차 장단점 알려주세요!

    no1icon 19

    캠핑 야전침대 구매하려고 하는데 생각보다 가격대가 있네요 가성비 좋으면서 포근한 제품으로 추천해주세요!

    no1icon 19

    해드셋느낌표 유사한 질문 LIST

    돼지등갈비구이 구이할려고 돼지등갈비 500g 구입했는데, 집에 후라이팬 밖에 없습니다 ㅠ 남자 혼자 살아서 집에서 잘 안해먹거든요... 인터넷에 찾아보니 핏물빼라고 해서 찬물에 담궈서 냉장고에 넣고 기다리고 있는데 핏물빼고나서 한번 삶아내고 돼지갈비용 양념으로 재워서 그냥 후라이팬에 구우면되나요?... 일산의 돼지 등갈비 구이집을 가르쳐주세요 일산에서 유명하다고 하는 돼지 등갈비 구이집을 가르쳐주세요. 돼지등갈비구이 마늘없이 돼지고기 요리 가능할까요? (돼지 등갈비 구이) 아이에게 돼지 등갈비 구이를 해주려고 해요. 문제는 아이에게 "마늘 알러지"가 있어요. 요리법에 보니 등갈비 1kg에 마늘이 2스푼이나 들어가더라구요. 돼지고기 요리에 마늘빼도 괜찮을까요? 대신 무엇을 넣으면 괜찮을까요? (김치나 소고기는 마늘 빼고도 그럭저럭 먹을만 하더라구요.) 등갈비구이 소스 바베큐소스 사려고했다가 없어서 일반 돼지갈비양념 사왔는데 그걸로 등갈비구이 소스하면 될까요? 양념발라서 에어프라이어 돌리려고하는데 뭘 더 추가하면 좋을까요.. 돼지등갈비구이 등갈비 구이. 창업예정입니다 수입산 고기를 쓸려고 하는데 고기 때올곳을 찾기가 쉽지않네요.., 관련업종 일한시는분이나, 돼지등갈비 수입산 도매업체 아시는분 좀 알려주십시요..ㅜㅜ 형님들 한번 도와주십시요~~

    no1icon 0
    2026-05-15 14:34:30
    평일 내내 일하느라 고생하는 신랑 주말에 돼지 등갈비 구이 해주려고 합니다! 워낙 좋아하는거라 맛있게 만들어주고 싶은데, 맛있게 굽는 방법 좀 알려주세요~ : 궁금증 해결은 궁금하넷