카테고리 - 기타

    집에서 칼국수면 만들어보려고 하는데 꿀팁 알려주세요!!

    답변일
    2026-09-16
    조회수
    1,094회
    좋아요
    13회
    안녕하세요.
    궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
    궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

    1인분 기준 재료 - 밀가루100g,소금2g,물5g

    1. 밀가루 100g준비해주세요. 강력분,중력분,다용도 밀가루 무관합니다.
    2. 볼에 밀가루를 넣고 소금0.5t,물7T 넣어줍니다.
    3. 밀가루가 물기를 머금을 수 있게 수저로 저어준 후 촉촉해질때까지 반죽을 해줍니다.
    4. 봉지에 넣어 밀봉한 후 30분간 둡니다.
    5. 바닥에 반죽이 붙지않게 덧가루를 뿌려주고 최대한 얇게 반죽을 밀대로 펴주세요.
    6. 펴준 반죽 위에 덧가루를 뿌리고 반으로 접은 후 덧가루를 발라줍니다 + 이 과정 반복
    7. 4mm간격으로 가능한 얇게 썰어줍니다. 삶으면 면이 두배로 넓어집니다.

    이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
    답변이 맘에 드셨으면 [좋아요] 버튼을 눌러주세요.

      댓글 13

      등록하기

        해드셋느낌표 궁금하넷 지식 BEST

        뇌혈류초음파 찍어보자고 하시는데 초음파 비용 얼마정도 하나요?
        no1icon 22

        장기연체자 대출 가능한곳도 있을까요...? 대출 받아야되는데 답이 없네요ㅠ
        no1icon 22

        쏘렌토 드라이브 와이즈 옵션 추가하면 비용 얼마나 추가되나요?
        no1icon 22

        배에 자꾸 가스 차는데 복부가스 제거 효과적인 방법 알려주세요ㅠ
        no1icon 22

        킬레이션 주사 효과 좋다고하던데 가격 얼마정도 하나요?
        no1icon 22

        보닥 어플 많이 뜨던데 보닥 어플로 가입해도 안전한건가요?
        no1icon 22

        아이 때문에 오은영 박사님께 상담 받아보고 싶은데 오은영 상담 가격 얼마정도 하나요?
        no1icon 22

        어제부터 두피가 아파요 ㅠ 두피가 아픈이유가 뭔가요ㅠㅠㅠ
        no1icon 22

        카네코르소 분양 받고 싶은데 카네코르소 가격 얼마정도 하나요?
        no1icon 22

        태추단감묘목 뒷마당에 심고싶은데 단감묘목은 심는시기가 언제인가요?
        no1icon 22

        선택약정 해지하고 폰 바꾸고싶은데 선택약정 위약금 발생하나요?
        no1icon 22

        자동차 에어컨 안나오는데 자동차 에어컨 수리 맡기면 비용 얼마나 나올까요..?
        no1icon 22

        두나무 기업 연봉 높기로 유명하다던데 두나무 연봉 얼마정도 하나요?
        no1icon 22

        협의 이혼하려고 하는데 이혼서류 신청서 어디서 발급받나요?
        no1icon 22

        알레르기 때문에 불긋불긋하게 피부 올라왔거든요 ㅠ 피부 알레르기 약 효과 좋은 것 좀 알려주세요 ㅠ

        no1icon 22

        전신 MRI 검사 받으면 비용 얼마나 드나요...?
        no1icon 22

        반명함 사진 찍어야 하는데, 사이즈가 어느 정도 되는 건가요?
        no1icon 22

        아파트 중문 설치 하려고 하는데, 아파트 중문 가격 얼마 정도 하나요?
        no1icon 22

        부발역 KTX 예매 어떻게 하나요?
        no1icon 22

        혹시 한의원 실비보험 되나요?
        no1icon 22

        해드셋느낌표 유사한 질문 LIST

        굵은 칼국수면 추천 부탁드려요 맛있는 손칼국수집 면처럼, 굵은 칼국수면 추천 부탁드려요. 냉동면(칼국수면) 냉장보관 가능한가요? 사정이 있어서 냉동으로 된 칼국수면이 진짜 너어어어무 많이 생겨버렸습니다..6봉지(30인분) 냉동실이 작아서 도저히 자리가 안나서 냉장고에 보관해야하는데 혹시 냉장보관 해도 괜찮을까요 ㅠㅠ 처리 불가능 입니다 진짜.. 칼국수면 편의점 칼국수면 편의점에 칼국수면 파나영 마트가 오늘 다 휴일인데 칼국수 먹고싶어서 죽어버릴것같아요 사실 이건 좀 오바고요 암튼 먹고싶어요 파나영 ㅠ? 팥죽 사다가 칼국수면 익혀서 넣으면 팥칼국수인가요? 팥칼국수가 먹고싶은데.... 본죽이나 죽 이야기. 혹은 비비고단팥죽 같은거 사다가 칼국수면 익힌거 넣어서 먹으면 팥칼국수 사먹는거랑 맛이 비슷할까요? 팥죽은 새알이 있고. 팥칼국수는 면이 있고 이런 차이말고 다른 차이가있나요? 칼국수면 뜯고 6일 지난 칼국수면 먹어도 괜찮나요?

        no1icon 0
        2026-09-16 00:57:50
        집에서 칼국수면 만들어보려고 하는데 꿀팁 알려주세요!! : 궁금증 해결은 궁금하넷