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마트에서 절단 코다리 싱싱하고 저렴하길래 사봤어요 ㅎ 절단코다리 간단하고 맛있는 요리 레시피 추천해주세요!

답변일
2026-01-08
조회수
1,024회
좋아요
16회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

✔코다리조림 레시피✔

코다리2마리, 양파 반개 , 대파 2개 , 무 반개 , 청양고추 3개 , 다진마늘 1큰술
진간장 1/2컵 , 설탕 2큰술 , 고춧가루 1큰술 , 고추장 1큰술 , 멸치액젓 2큰술 , 물 3컵

1. 양파는 반개를 채 썰어주고 대파는 2개를 큼직하게 썰어줍니다 청양고추는 3개를 썰어주세요.
2. 무를 큼직하게 썰어 바닥에 깔아주고 코다리를 넣은다음 양파,대파,청양고추를 올립니다.
3. 다진마늘 1큰술 진간장 1/2컵,설탕 2큰술,고춧가루 1큰술,고추장 1큰술,멸치액젓 2큰술 넣고 양념을 만들어 주세요.
4. 끓이기전에 물을 2컵 넣어주시고 강불로 끓여주세요 10분이상 끓인후 간을 보고 모자란 양념을 넣어줍니다.
5. 마지막으로 졸여주면 코다리찜 완성입니다.

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댓글 16

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    2026-01-08 07:50:06
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