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    SNS 보니까 백종원 맛간장 엄청 유명하더라고요 ~ 레시피 공유 좀 부탁드려요!

    답변일
    2026-01-09
    조회수
    1,127회
    좋아요
    15회
    안녕하세요.
    궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
    궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

    > 말린 표고는 불려줍니다. 그냥 표고도 상관없습니다.
    > 진간장 1컵, 국간장 1컵, 맛술 1/2컵을 냄비에 넣어줍니다.
    > 대파는 반만 갈라서 넣고 표고버섯은 잘게 썰어서 넣어줍니다.
    > 부글부글 끓여주세요. 끓으면 불을 줄여주고, 다시마를 넣고 10분정도 더 끓입니다.
    > 완성.

    답변이 도움 되었길 바랍니다.

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        2026-01-09 10:35:08
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