카테고리 - 기타

집에서하는 돌상 하려고 하는데 어떻게 준비해야 될지 모르겠네요.. 조언 좀 부탁드려요!

답변일
2026-05-09
조회수
2,138회
좋아요
22회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

>돼지등뼈는 찬물에 2~3시간 정도 담가 핏물을 뺀 후 끓는 물에
3분 정도 데치고 데친 물은 버리고 돼지등뼈는 흐르는 물에 깨끗하게 씻어주세요.

>냄비에 고기 삶는 물 재료와 데친 돼지등뼈를 넣고 1시간 30분 정도 고기가 푹 익을 때까지 삶아주세요.

>감자는 껍질을 벗기고 반으로 자르고 모서리를 다듬어주세요.
대파는 반으로 갈라 6센치 길이로 자르고, 고추는 어슷하게 썰어주세요. 깻잎은 굵게 채를 썰어주세요.

>삶은 시래기는 흐르는 물에 흔들어 씻은 후 굵은 줄기 부분의 껍질을 벗기고 3등분으로 자르고 시래기 양념 재료를 넣어 밑간을 해주세요.

>고기가 부드럽게 익으면 돼지등뼈를 건지고 향신 야채는 체에 밭쳐 육수를 준비해주세요.

>냄비에 육수와 감자, 삶은 돼지등뼈를 넣고 10분 정도 끓이다가 양념한 시래기를 넣고 20분 정도 중약불에서 끓여주세요.

> 대파, 홍고추, 청양고추를 넣고 중간불에서 5분 정도 끓이다가 깻잎과 들깻가루를 올리고 한소끔 끓여주세요.
(부족한 간은 소금을 가감해서 조절해주세요.)

답변이 도움 되었길 바랍니다.

이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
답변이 맘에 드셨으면 [좋아요] 버튼을 눌러주세요.

댓글 22

    해드셋느낌표 궁금하넷 지식 BEST

    신도리코 복합기 드라이버 설치 해야되는데 설치방법 좀 알려주세요ㅜ

    no1icon 14

    체육교사 되고싶은 학생입니다. 체육교사가 되려면 어떻게 준비해야되나요?

    no1icon 14

    몸에 털이 많아서 레이저제모 받고싶거든요ㅠ 겨드랑이랑 다리 레이저 제모 가격 얼마정도 하나요?

    no1icon 14

    스마일라섹 받고싶은데 스마일라섹하면 비용 얼마정도 드나요?

    no1icon 14

    페닌슐라쿠터 키워볼까 하는데 페닌슐라쿠터 크기랑 수명 어떻게 되는지 가르쳐주세요.

    no1icon 14

    성기확대 수술 받고싶은데 성기확대수술 비용은 얼마정도 하나요...?

    no1icon 14

    자동차 미션 오일 교체 주기가 어떻게 되나요?

    no1icon 14

    수염제모 젠틀맥스프로 효과 좋다고 하는데 젠틀맥스프로 수염제모 가격 얼마나 하나요?

    no1icon 14

    혈관 문제있었는데 담당선생님이 혈관막힘 주의하라고 하던데 혈관 막힘 관리 어떻게 해야되나요..?

    no1icon 14

    고추 종류 정말 많다고 하는데 매운 고추 종류 좀 알려주세요.

    no1icon 14

    산미구엘 맥주 편의점에서 봤는데 처음봐서 궁금한데 산미구엘 맥주 맛 어떤가요??

    no1icon 14

    북유럽 여행코스 짜려고 하는데 북유럽지도 정확한거 어디서 볼수있나요??

    no1icon 14

    할머니가 저보고 막쥔손금이라고 하는데 막쥔손금 뜻이 뭔가요?

    no1icon 14

    카카오 신용카드 있다고하는데 카카오 신용카드 혜택은 어떤것들이 있나요?

    no1icon 14

    여인초 가지치기 해야될것 같은데 가지치기 어떻게 해야되나요?

    no1icon 14

    이사오니까 인터폰 COMMAX 인터폰 써있던데 COMMAX 공동현관 어떻게 열어주나요??

    no1icon 14

    핸드폰 일어버렸는데... 휴대폰 찾기 어떻게 하나요ㅠㅠ

    no1icon 14

    KT 투폰이란게 있던데 KT투폰 장단점 뭐가 있나요?

    no1icon 14

    우리나라 털게 제철 보통 몇월인가요?

    no1icon 14

    LR44 건전지 샀는데 LR44 건전지는 얼마나 지속되나요?

    no1icon 14

    해드셋느낌표 유사한 질문 LIST

    집에서하는돌상 할수 있는 셀프돌상 질문 코로나로 집에서돌잔치 하려는데 간단하게 하려고요. 지인을 부르는게 불안하기도 해서 식구들끼리 조촐하게 셀프돌상을 꾸밀까하는데 최근에 집에서돌잔치 많이들 하나요? 거리두기 4단계 집에서 하는 돌잔치는 사적모임인가요?? 돌잔치는 행사로 분류된다고 하는데 집에서 하는 돌잔치도 행사인가요? 아님 사적모임인가요?? 가족 모두 백신2차까지 접종완료 한 상태에서 집에서 식사 겸 돌잔치 예정이었습니다 어른 6명(백신2차완료) 아이2명 식사예정인데 어디서는... 집에서하는돌상 집에서 돌상을 차리려 하는데요.. 꼭 차려야하는 음식 및 물건 등을 알려주세요... 집에서 돌상을 간단히 차린 후 식구들과 식당에가서 식사하는 걸로 돌잔치를 하려고하는데요.. 집에서 돌상 마련할때 꼭 해서 놔야하는 음식들과 물건등 어떻게 차려야하는지 알려주세요... 초보맘이고 그래서 뭐가뭔지 잘 모르겠네요... 막막합니다. 자세히좀 부탁드려요... ^^ 집에서 돌상 차리기. 둘째인데요~~ 이제 곧 돌이라서요.. 돌잔치는 하지않고 직계가족 끼리 간단히 식사만 하려구요~ 그래도 돌사진은 있어야 한다고 해서요~ 상에 올라가는 과일이나 떡은 어차피 식구들이 먹으면 되니까... 근데 어떻게 차려두고 사진을 찍어줘야 할지.... 그냥 사진용 돌상이면 되는데~~ 아시는 분은... 집에서하는돌상 집에서돌상해서 홈파티주문해서먹을지 식당에서 밥만먹고 끝낼지 고민이에요 (아직 남편이랑 저랑 백신접종도 안맞았어요) 돌 이주 남기고 위드코로나로 뭐 풀린다고... 받을빠에 집에서 돌잔치할생각인데 돌상대여해서 집에서 홈파티음식 주문해서 가족들이랑만... 돈백만원 넘게들더라구요 그렇게 돈들어서 할빠엔 크게 돌잔치 하는게 낫다고 생각해서 추천안해주셨음해요 )

    no1icon 0
    2026-05-09 10:31:15
    집에서하는 돌상 하려고 하는데 어떻게 준비해야 될지 모르겠네요.. 조언 좀 부탁드려요! : 궁금증 해결은 궁금하넷