오겹살 미박삼겹살 차이 ... 삼겹살에 껍질이 붙어있으면 오겹살이라고 하는걸로 알고 있습니다. 근데 어느 한 유튜버는 오겹살이 아니라 미박삼겹살이라고 하더라구요. 이게 단순히 이름의 차이인지 둘이 어느부분이 다른지 아시는분 있으면 저에게 가르쳐주시면 굉장히 감사할것 같습니다. 미박삼겹살이 뭐죠? 미박삼겹살 삼겹살에서 구울때 돼지냄새가 나는 원인을 모르겠습니다 (미박삼겹)알려주세요 고수님들... 고기집을 하는데 삼겹살(미박)을 구울때 돼지냄새가 심하게나요. 이유를 몰라서 질문 합니다. 흑돼지삼겹살,일반삼겹살 구분하는 법 안녕하세요 부모님이 운영하는 식당에서 삼겹살을 판매하고 있습니다 육가공 업체에서 흑돼지삼겹을 2~3판씩 받아 쓰는데 업체에서 주는 영수증에 제품명이 흑돼지가 아닌 삼겹살이라고 써있네요 흑돼지가 아닌건가요? 미박삼겹살 무항생 미박삼겹 구입했는데 이거 물퇘지인가요? 집 근처 정육점에서 무항생 돼지 미박삼겹살이 맛있길래 비싼가격에도 주기적으로 사먹고 있습니다. 그런데 오늘 사서 구워먹어보니 굽는데 물이 질질 나오고 냄새나고 겉면이 노릇노릇하게 구워지지가 않고(마이야르) 오래 구우니 겉부분이 씨꺼멓게 타는게 (이전 고기는 오버해서 구우면...