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알루미늄 냄비 싸길래 사보고는 싶은데, 알루미늄 냄비로 요리하면 몸에 많이 안 좋은가요?

답변일
2026-03-10
조회수
2,972회
좋아요
19회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

식품의약품안전처에 따르면 현재 식기를 통해 섭취되는 알루미늄의 양은 우려할 수준이 없는 것으로 보고되었습니다.
다만 과하게 유입될 경우 악영향을 미칠 수 있기 때문에 안전하게 사용하셔야 합니다.
새로 사용하는 경우 물을 한 번 끓여서 사용하시고, 염분이 많은 식품을 장기관 보관하거나 조리 시 알루미늄이 녹거나 냄비가 손상될 수 있으니 유의하셔야 합니다.
흠집이 나거나 피박이 벗겨질 수 있으니 금속제 조리기구와 수세미 사용을 피하고, 흠집이 많거나 오래 사용하셨다면 교체해서 사용해주세요.

이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
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댓글 19

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